Historia del Emprendedor
Aldita nace hace tres años atrás en un proceso de cambio personal. Tiene que ver con volver a las antiguas costumbre de fermentación como parte de la salud,teniendo como principal pilar la alimentación como parte del auto conocimiento y así generar una soberanía en nuestro sistema de salud propio. Teniendo en cuenta que esta soberanía tiene que ver con la agricultura familiar y popular,también forma parte de un mercado de agricultura, ya que todos sus productos son de origen orgánico o agroecológicos, formamos parte de Vidaferia que un feria que plantea el consumo del productor al consumidor.
