Historia del Emprendedor
Nos dedicamos a la Pastelería dulce artesanal: tartas, mesa dulce para eventos, postres en vasitos, alfajores (miel, maicena y marplatenses) Las tartas tienen 22 cm de diámetro. Todos nuestros productos son realizados con ingredientes de alta calidad.
La masa base, se denomina “masa sablée”, es rica en manteca y se caracteriza porque es una masas más blandas y desmenuzables se destaca en fineza, además de ser liviana y tierna por el agregado de yemas y azúcar impalpable (lustre). Se trabaja la harina junto con la manteca empleando un cornette hasta obtener una preparación granulada.
Para hacer un pedido Se solicita seña, cuando se trata de mucha cantidad y variedad, se solicitará el 50% de pago, en calidad de seña, o pago anticipado.
Pedimos que los retiren por el lugar donde elaboramos. Si no pueden retirarlo, cobro el envío, ya que no poseemos, movilidad propia