EL BODEGÓN REGIONAL
Posee Monotributo – Recibe Medios de Pago Electrónico – Realiza Envíos a Domicilio
Gomina Sonia, Julio Gómez, Alejandra Benitez, Natalia Briseño, Claudia Pérez
SAN MARTIN
RUESS: 9107
Historia del Emprendedor
El Bodegón Regional es mucho más que un espacio gastronómico: es un punto de encuentro con la identidad, la tierra y la cultura de Mendoza. Nació con el propósito de rescatar y valorizar los sabores auténticos de la región, apoyando a pequeños productores y transformando ingredientes locales en propuestas innovadoras como los Nachos Don Tito, los vinos Del contratista de COTRAAVI, los alfajores con sabor a fernet de By Juana, la mermelada de pimiento sabpr gourmet y los huevos de granja de Productos Artesanales Granja Doña Zoila, la Mermelada de frutilla con sabor de la abuela de Productos Artesanales Gino y otros productos artesanales.Su estilo es cálido, tradicional y al mismo tiempo profesional, combinando lo rústico del campo con una visión moderna de empresa organizada, con identidad institucional. El Bodegón no solo vende alimentos: cuenta historias, emociona y conecta a la gente con sus raíces, ya sea en una feria, en un evento o a través de sus presentaciones.
Podría resumirse en tres ejes:
Sabor: productos auténticos, hechos con materias primas de calidad.
Identidad: respeto por lo regional y por la historia que hay detrás de cada receta.
Futuro: visión emprendedora, innovadora y con proyección hacia mercados más amplios.
En una frase:
👉 “El Bodegón Regional es la casa del sabor, la identidad y el futuro de los alimentos mendocinos.”