{"id":59067,"date":"2025-09-03T09:47:09","date_gmt":"2025-09-03T12:47:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/?post_type=product&p=59067"},"modified":"2025-09-03T09:47:10","modified_gmt":"2025-09-03T12:47:10","slug":"taza-para-fondeau","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/producto\/taza-para-fondeau\/","title":{"rendered":"Taza para Fondeau"},"content":{"rendered":"\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Taza para Fondue es una pieza artesanal de cer\u00e1mica realizada mediante la t\u00e9cnica de colado en molde con barbotina (arcilla l\u00edquida). Para su creaci\u00f3n se utiliza el molde de taza y un molde de cuenco, originalmente dise\u00f1ado como infusor, al cual se le realizan modificaciones (sin perforaciones) para que cumpla la funci\u00f3n de recipiente ideal para fundir chocolate. Una vez que la pieza solidifica parcialmente, se procede al desmolde. El molde base es liso, por lo que todas las texturas y detalles ornamentales se realizan manualmente, aplicando herramientas como cortantes o marcadores, lo que garantiza un acabado \u00fanico en cada taza. Tras el secado, la superficie se pinta a mano con engobes y se lleva a una primera cocci\u00f3n a 1010 \u00b0C, obteniendo as\u00ed el bizcocho cer\u00e1mico. Luego, se aplica esmalte transparente apto para uso alimenticio, que protege y realza la pieza. Finalmente, se somete a una segunda cocci\u00f3n a 1050 \u00b0C, lo que le otorga resistencia y durabilidad. El resultado es una taza fondue utilitaria, resistente y apta para microondas, dise\u00f1ada especialmente para disfrutar del fondue de chocolate, combinando funcionalidad y valor artesanal en una pieza \u00fanica.","protected":false},"featured_media":59070,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[6046,6053,6056],"product_tag":[227,839],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product\/59067"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59067"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=59067"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=59067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}