{"id":59835,"date":"2025-10-13T09:52:26","date_gmt":"2025-10-13T12:52:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/?post_type=product&p=59835"},"modified":"2025-10-13T09:52:26","modified_gmt":"2025-10-13T12:52:26","slug":"limon-deshidratado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/producto\/limon-deshidratado\/","title":{"rendered":"Lim\u00f3n Deshidratado"},"content":{"rendered":"\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El lim\u00f3n deshidratado de Appert Life es un producto natural elaborado a partir de limones frescos seleccionados de origen mendocino. Las frutas se lavan, cortan en rodajas finas y se someten a un proceso de deshidrataci\u00f3n controlada por aire caliente a baja temperatura, lo que permite conservar el sabor, aroma, color y propiedades del fruto sin necesidad de agregar conservantes ni az\u00facares. Cada rodaja mantiene su forma y textura crujiente, con un color amarillo intenso caracter\u00edstico del lim\u00f3n.\u00a0El producto se presenta en envases herm\u00e9ticos que garantizan su conservaci\u00f3n y vida \u00fatil prolongada.\r\n\r\nCaracter\u00edsticas t\u00e9cnicas: Materia prima: Limones frescos seleccionados (Citrus limon).\r\n\r\nProceso: Deshidrataci\u00f3n por aire caliente entre 55\u00b0C y 65\u00b0C. Contenido: 100% natural, sin aditivos ni conservantes.\r\n\r\nFormato de venta: Rodajas deshidratadas listas para consumo o uso gastron\u00f3mico.\r\n\r\nVida \u00fatil: 12 meses en envase cerrado y lugar fresco y seco.\r\n\r\nUsos recomendados: Infusiones, c\u00f3cteles, reposter\u00eda, decoraci\u00f3n de platos, aromatizaci\u00f3n de bebidas y preparaci\u00f3n de productos gourmet.","protected":false},"featured_media":59838,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[5946,5962],"product_tag":[1521,6983,7558,8069],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product\/59835"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=59835"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/catalogoeconomiasocial\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=59835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}