Durante el fin de semana, en la delegación zona sur del Ministerio de Agroindustria y Tecnología, se llevó a cabo una reunión con productores del sector olivícola menores a diez hectáreas con la intención de conformar una entidad, que nuclee a los pequeños productores de la zona.<\/p>\n
En la actualidad, éstos se encuentran con escasas posibilidades de producir aceite y de mejorar el precio de su producción primaria, teniendo en cuenta que los grandes productores elaboran sus producciones dejando fuera de este marco a los más pequeños.<\/p>\n
Dentro de las distintas opiniones que se plantearon se encuentra la de mejorar la calidad del producto primario mediante fertilización y poda. También como medida a largo plazo se propuso la creación de una planta de elaboración para el proceso del aceite.<\/p>\n
Cabe destacar que la producción total en la zona sur es de 9.200 hectáreas de las cuales el 45% se encuentra en manos de pequeños productores, el resto a grandes productores e industriales.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Durante el fin de semana, en la delegación zona sur del Ministerio de Agroindustria y Tecnología, se llevó a cabo una reunión con productores del sector olivícola menores a diez hectáreas con la intención de conformar una entidad, que nuclee a los pequeños productores de la zona. En la actualidad, éstos se encuentran con escasas… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12939"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12939"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12939\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12939"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12939"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12939"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}