{"id":129567,"date":"2018-03-30T09:00:52","date_gmt":"2018-03-30T12:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.wp1.mendoza.gov.ar\/?p=129567"},"modified":"2018-03-28T12:48:51","modified_gmt":"2018-03-28T15:48:51","slug":"hidratacion-y-ejercicio-fisico-deportivo-que-tenemos-que-saber","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/hidratacion-y-ejercicio-fisico-deportivo-que-tenemos-que-saber\/","title":{"rendered":"Hidrataci\u00f3n y ejercicio f\u00edsico-deportivo: \u00bfQu\u00e9 tenemos que saber?"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><p><em>La profesional del Centro de Promoci&oacute;n de Salud y Medicina Deportiva de la Provincia,&nbsp;<\/em><em>Natalia Malah, brind&oacute; informaci&oacute;n de inter&eacute;s sobre hidrataci&oacute;n para deportistas, entrenadores,<\/em><br>\n<em> preparadores f&iacute;sicos y profesionales del deporte mendocino.<\/em><\/p>\n<p>&ldquo;En todo ejercicio f&iacute;sico-deportivo es necesaria la hidrataci&oacute;n, ya que es indispensable para el<br>\nrendimiento f&iacute;sico. Se ha observado que puede afectar el rendimiento de 20 a 30%. Lo importante<br>\nes destacar que existen diferentes tipos de bebidas y no todas producen una adecuada&nbsp;hidrataci&oacute;n&rdquo;, explic&oacute; Malah.<\/p>\n<p>En este sentido, la profesional agreg&oacute;: &ldquo;Existen bebidas de hidrataci&oacute;n y bebidas energ&eacute;ticas. Las<br>\nprimeras tienen como objetivo reponer l&iacute;quidos y electrolitos perdidos durante el ejercicio. En<br>\ncambio, las bebidas energ&eacute;ticas contienen sustancias que pueden afectar el rendimiento&nbsp; deportivo&rdquo;.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Qu&eacute; diferencias presentan las bebidas de hidrataci&oacute;n frente a las deportivas?<\/strong><\/p>\n<p>Las bebidas de hidrataci&oacute;n contienen hidratos de carbono simples (glucosa, fructosa) o complejos<br>\n(pol&iacute;meros de glucosa) y electrolitos (sodio, potasio, cloro, f&oacute;sforo, magnesio, calcio, etc.). En<br>\nalgunas marcas se incluyen vitaminas y aditivos colorantes, aromatizadores y edulcorantes.<\/p>\n<p>Al&nbsp;no facilita la absorci&oacute;n, carbohidratos en gran proporci&oacute;n, cafe&iacute;nas o extractos de semillas de<br>\nguaran&aacute;. Algunas contienen hierbas, amino&aacute;cidos, prote&iacute;nas y otras sustancias que pueden<br>\nocasionar efectos perjudiciales para la salud.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Por qu&eacute; la gente selecciona las <em>energy drink<\/em>?<\/strong><\/p>\n<p>Los efectos que la mayor&iacute;a de las personas les atribuye es que aumentan la resistencia y<br>\nrecuperaci&oacute;n postejercicio, queman grasas, aumentan la masa muscular y mejoran la funci&oacute;n<br>\ncerebral.<\/p>\n<p>Sin embargo, la realidad es que no siempre mejoran el rendimiento: pueden ocasionar diuresis<br>\n(mayor orina) y hasta perjudicar la salud al provocar trastornos gastrointestinales.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Qu&eacute; factores influyen para la elecci&oacute;n de la bebida de hidrataci&oacute;n?<\/strong><\/p>\n<p>Los factores que influyen en la elecci&oacute;n de la bebida adecuada son el sabor; el tipo, duraci&oacute;n e<br>\nintensidad del ejercicio; las condiciones ambientales de humedad y temperatura; las diferencias<br>\nindividuales de sudoraci&oacute;n y otros.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Qu&eacute; diferencias existen entre las bebidas de hidrataci&oacute;n?<\/strong><\/p>\n<p>Podemos distinguir tres tipos de bebidas de hidrataci&oacute;n deportivas: bebidas isot&oacute;nicas, bebidas&nbsp;hipert&oacute;nicas y bebidas hipot&oacute;nicas.<\/p>\n<p>Las bebidas isot&oacute;nicas contienen az&uacute;cares y electrolitos a la misma presi&oacute;n osm&oacute;tica que la sangre<br>\n(330 miliosmoles\/litro-mmosml\/l). El l&iacute;quido pasa del est&oacute;mago al intestino, donde es absorbido y&nbsp;volcado al torrente sangu&iacute;neo sin dificultad, lo cual favorece la r&aacute;pida y &oacute;ptima asimilaci&oacute;n de sus&nbsp;constituyentes. Ejemplos de estas bebidas pueden ser las marcas Gatorade o Powerade.<\/p>\n<p>Ingerir este tipo de bebidas es muy recomendable en ambientes calurosos o en momentos de<br>\nmucho sudor. De esta manera logramos reponer l&iacute;quidos, electrolitos (sodio y cloro) y energ&iacute;a<br>\n(glucosa).<\/p>\n<p>As&iacute; retrasamos la fatiga, evitamos lesiones por calor (calambres, s&iacute;ncope, etc&eacute;tera), mejoramos el<br>\nrendimiento y aceleramos la recuperaci&oacute;n.<\/p>\n<p>Las bebidas hipert&oacute;nicas contienen mayor concentraci&oacute;n de solutos por unidad de volumen que la<br>\nsangre. Un ejemplo de ellas son las gaseosas. El organismo funciona secretando agua con el fin de<br>\ndiluir el l&iacute;quido que se encuentra demasiado concentrado hasta que se convierta en isot&oacute;nico.<\/p>\n<p>Se recomienda beberlas en prolongados esfuerzos con peque&ntilde;a p&eacute;rdida de sudor y donde no es<br>\nnecesario compensar tantos l&iacute;quidos pero s&iacute; es preciso un aporte extra de carbohidratos.<\/p>\n<p>De las bebidas hipot&oacute;nicas, el mejor ejemplo es el agua. Su uso es frecuente en ejercicios<br>\nmoderados que duran menos de una hora y en los que no es necesario un aporte extra de<br>\nelectrolitos.<\/p>\n<p>El agua, en combinaci&oacute;n con una dieta equilibrada, ya proporciona al organismo los niveles<br>\nnecesarios de electrolitos.<\/p>\n<p>Las bebidas hipert&oacute;nicas e hipot&oacute;nicas poseen ritmos de absorci&oacute;n m&aacute;s lentos, lo cual es una<br>\ndesventaja si se pretende una r&aacute;pida reposici&oacute;n de l&iacute;quidos o energ&eacute;tica.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Existe la posibilidad de preparar alguna bebida de hidrataci&oacute;n casera similar a las comerciales?<\/strong><\/p>\n<p>S&iacute;, existen varias recetas para preparar en casa, de manera muy sencilla. Una de ellas se hace con<br>\n500cc (dos tazas) de gaseosa de lim&oacute;n; 500cc (dos tazas) de t&eacute; negro; 10 g (1 cucharadita de<br>\npostre) de bicarbonato de sodio y 10 g (1 cucharadita de postre) de sal.<\/p>\n<p>Finalmente, la licenciada Malah destac&oacute; que al realizar actividad f&iacute;sica o deporte es recomendable<br>\ntener en cuenta las siguientes sugerencias:<\/p>\n<ul>\n<li>Leer la etiqueta de las bebidas utilizadas para hidratarse.<\/li>\n<li>Examinar el contenido de hidratos de carbono y sales minerales.<\/li>\n<li>Evitar la bebida si se desconocen sus componentes.<\/li>\n<li>Para solicitar turnos en el Centro de Promoci&oacute;n de la Salud y Medicina Deportiva de la Subsecretar&iacute;a de Deportes, escribir a medicinadeportiva@mendoza.gov.ar.<\/li>\n<\/ul>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La profesional del Centro de Promoci&oacute;n de Salud y Medicina Deportiva de la Provincia,&nbsp;Natalia Malah, brind&oacute; informaci&oacute;n de inter&eacute;s sobre hidrataci&oacute;n para deportistas, entrenadores, preparadores f&iacute;sicos y profesionales del deporte mendocino. &ldquo;En todo ejercicio f&iacute;sico-deportivo es necesaria la hidrataci&oacute;n, ya que es indispensable para el rendimiento f&iacute;sico. 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