En su segunda edición, las soberanas se capacitarán sobre la confluencia de ambas actividades y visitarán la mina Veladero.<\/i><\/p>\n
Por segundo año consecutivo, el Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía organiza un encuentro que tiene como fin educar con datos técnicos y científicos a las soberanas vendimiales y a la reina de la Minería sobre la relación entre dos actividades que generan un desarrollo económico sustentable en cualquier parte del mundo.<\/p>\n
“La vitivinicultura se nutre de la minería” es el eslogan elegido para enlazar la capacitación, que incluye temas como el cuidado del agua, la prevención de la contaminación y la legislación minera. Asimismo, se les explicará por qué la actividad minera es fundamental para el desarrollo de la provincia y el país y cómo beneficia, entre otras, a la actividad vitivinícola.<\/p>\n
Los “mitos de la minería” tendrán un espacio especial y completarán las charlas acerca de la importancia de la actividad en la vida diaria, los recursos mendocinos y los principales proyectos de Mendoza.<\/p>\n
El curso se realizará el 26 y 27 de abril y está dirigido no sólo a la reina y virreina provincial sino que se extenderá todas las soberanas departamentales y además participará Tiziana Martínez, representante nacional de la Minería.<\/p>\n
El mensaje central que se pretende transmitir es la relación que existe entre la minería y la vitivinicultura, ya que la utilización de insumos mineros para producir el vino abarca toda la cadena productiva.<\/p>\n
Entre algunos ejemplos, para estimular el crecimiento de la vid se usan fertilizantes que contienen potasio, hierro, magnesio, zinc y calcio; las plagas se controlan usando productos con arsénico, sodio, potasio y cobre; las maquinarias que agilizan la cosecha están fabricadas con ferroaleaciones, como aluminio y manganeso, y los camiones que transportan la uva están elaborados con más de 15.000 componentes de la minería, como el acero y aluminio.<\/p>\n
Durante el proceso de clarificación se incorpora al vino sustancias como hierro, cianuro, potasio y bentonita. Para la fermentación del jugo de uvas frescas se requiere de azufre en la etapa de conservación y carbón para la corrección del mosto. Para el packaging<\/em> del vino las etiquetas se fabrican con aluminio, cobre, cobalto, bario, manganeso y yeso; y las cápsulas se elaboran con los minerales plomo, estaño y aluminio. Finalmente, para elaborar la botella de vidrio se utiliza calcio, sodio, silicio y su pigmentación se logra con el uso del cobalto, hierro, cromo y azufre.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En su segunda edición, las soberanas se capacitarán sobre la confluencia de ambas actividades y visitarán la mina Veladero. Por segundo año consecutivo, el Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía organiza un encuentro que tiene como fin educar con datos técnicos y científicos a las soberanas vendimiales y a la reina de la Minería sobre… <\/a>","protected":false},"author":78,"featured_media":131514,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131508"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/78"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131508"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131508\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131544,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131508\/revisions\/131544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/131514"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131508"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131508"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}