El Ministerio de Agroindustria, a través de su programa “365 Tentaciones” realiza un concurso de recetas de ensaladas. Los interesados en participar pueden depositar sus recetas en los buzones habilitados en los hiper Wal Mart y Carrefour. El concurso forma parte de las acciones orientadas a potenciar el consumo de productos locales.<\/p>\n
Las recetas, que se recibirán hasta el domingo 18 de noviembre, serán seleccionadas por un jurado integrado por médicos, nutricionistas, chefs, un representante por cada hipermercado y uno por el Ministerio. En cuanto a los criterios de selección se tendrá en cuenta la utilización de productos de Mendoza presentes en “365”; frutas y verduras frescas, frutos secos y desecados, enlatados, aceite de oliva, aromáticas y miel.<\/p>\n
Respecto al sabor se pedirá a los participantes que destaquen los sabores originales de cada uno de los productos elegidos y la armoniosa combinación entre todos los ingredientes.<\/p>\n
Se tendrá en cuenta la prolijidad y la variedad de colores del plato y se valorará la innovación en la elección de los ingredientes y su combinación.<\/p>\n
También, se considerará el aporte nutricional de los ingredientes de la ensalada (fibras, vitaminas, minerales, antioxidantes).<\/p>\n
Presentación de las recetas<\/strong><\/p>\n Las recetas deben presentarse en sobre cerrado con la designación “Concurso de Ensaladas”. Tiene que figurar el nombre, numero de documento y tel. de contacto del autor del plato y colocarse en los buzones ubicados en las sucursales de Walmart y de Carrefour.<\/p>\n Las veinte mejores, diez por hiper, serán elegidas por el jurado y se citará a los seleccionados para que efectúen la elaboración y presentación en vivo de los platos. Se seleccionará a las seis ganadoras.<\/p>\n Premios<\/strong><\/p>\n Los ganadores recibirán canastas navideñas, obsequio de “365” y de los hiper, almuerzos y\/o cenas en restaurantes del medio, packs de cerveza artesanal, excursiones de turismo aventura e incorporación de las recetas con el nombre de autor en la folletería del programa.<\/p>\n Para mayor información tels 4492557, 156924176 , mail 365tentaciones@mendoza.gov.ar o en Atencion al Cliente del hiper.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ministerio de Agroindustria, a través de su programa “365 Tentaciones” realiza un concurso de recetas de ensaladas. Los interesados en participar pueden depositar sus recetas en los buzones habilitados en los hiper Wal Mart y Carrefour. El concurso forma parte de las acciones orientadas a potenciar el consumo de productos locales. Las recetas, que… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13159"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13159"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13159\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13159"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}