Autoridades del Ministerio de Agroindustria y Tecnología se reunieron esta mañana con productores caprinos de Malargüe, que estuvieron acompañados por el intendente municipal Juan Carlos Agulles.<\/p>\n
De la reunión también participaron el ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Cristian Correa.<\/p>\n
Respecto a los temas abordados con los productores sureños, Marcelo Barg señaló que “están relacionados a los inconvenientes que tienen al momento de la venta y transporte de su producción por la reglamentación sanitaria de la señalización y marca de los chivos”.<\/p>\n
Cristian Correa precisó que “se presentará ante organismos nacionales, como el SENASA, una serie de propuestas para implementar acciones sanitarias, de calidad, de marcaje y señales del chivo y sobre el manejo reproductivo del rodeo caprino”<\/p>\n
Agregó además que “se avanzará en el financiamiento que necesitan para acceder a tecnología de señalización, que mejore el método manual que se utiliza actualmente”.<\/p>\n
Producción caprina en Mendoza<\/strong><\/p>\n En nuestra provincia hay actualmente más de 800.000 cabras, lo que la ubica en el segundo lugar a nivel nacional, luego de Santiago del Estero.<\/p>\n Las cabras madres o vientres producen una importante cantidad de cabritos que son consumidos en Mendoza y en el resto del país. También, existen dos mataderos de importancia, de los cuales uno que está ubicado en Malargüe que tiene tránsito federal y habilitación para exportar.<\/p>\n En relación con la cantidad de productores se sabe que a nivel provincial son 3.500 aproximadamente, de los cuales 2.000 están ubicados en Malargüe. Por lo que se deduce que el 60% de la producción caprina local se concentra en San Rafael y Malargüe.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Autoridades del Ministerio de Agroindustria y Tecnología se reunieron esta mañana con productores caprinos de Malargüe, que estuvieron acompañados por el intendente municipal Juan Carlos Agulles. De la reunión también participaron el ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg y el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Cristian Correa. Respecto a los temas abordados con… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13282"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13282"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13282\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13282"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13282"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13282"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}