{"id":15982,"date":"2011-01-26T00:00:00","date_gmt":"2011-01-26T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.wp2.mendoza.gov.ar\/?p=15982"},"modified":"2011-01-26T00:00:00","modified_gmt":"2011-01-26T00:00:00","slug":"unos-350-mil-kilos-de-fruta-mendocina-se-comercializaron-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/unos-350-mil-kilos-de-fruta-mendocina-se-comercializaron-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Unos 350 mil kilos de fruta mendocina se comercializaron en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><p>Damasco, ciruela, duraznos (pel&oacute;n blanco, blanco y amarillo) y peras son las frutas que se est&aacute;n despachando desde distintos oasis productivos de Mendoza con destino en la provincia de Buenos Aires. Hasta el momento los productos mendocinos ya desembarcaron en 13 partidos bonaerenses.<\/p>\n<p>Hasta el momento los partidos que ya se han sumado al programa son: Bol&iacute;var, Ranchos, Lincoln, General Madariaga, General Pinto, Presidente Per&oacute;n, Florentino Ameghino, Trenque Lauquen, Leandro Alem, Bol&iacute;var, &nbsp;Campana, General Viamonte, y Bah&iacute;a Blanca. En los pr&oacute;ximos d&iacute;as la fruta mendocina estar&aacute; llegando a los partidos de Luj&aacute;n, &nbsp;General Viamonte, Moreno y Bragado. <\/p>\n<p>En tanto, desde el ministerio de Producci&oacute;n anunciaron que una vez &ldquo;aceitado&rdquo; el proceso de comercializaci&oacute;n en Buenos Aires, se proyectar&aacute; el ingreso&nbsp; &ldquo;a otras provincias&rdquo;.&nbsp; Adem&aacute;s, afirmaron los funcionarios, Mendoza tendr&aacute; su participaci&oacute;n en el programa en el marco de &ldquo;Fruta para Todos en Vendimia&rdquo;. <\/p>\n\n<p><strong>Detalles<\/strong><\/p>\n<p>Con el principal objetivo de buscar canales alternativos de comercializaci&oacute;n para la producci&oacute;n de fruta mendocina, desde diciembre de 2010 hasta abril de 2011 los gobiernos nacional y provincial junto a distintos municipios de la provincia de Buenos Aires han coordinado acciones para la puesta en marcha del programa &ldquo;Fruta para Todos&rdquo;. <\/p>\n<p>Este programa tiene como objetivo colocar 15 millones de kilos de fruta en distintos municipios bonaerenses. Logrando, de esta manera, que la producci&oacute;n mendocina llegue a familias que generalmente no consumen fruta argentina o suelen tener poca variedad a su alcance.&nbsp; Adem&aacute;s, estos consumidores&nbsp; podr&aacute;n acceder a productos a un precio notablemente inferior, ya que estar&aacute; exento de &ldquo;intermediarios&rdquo;. <\/p>\n<p>La operatoria tiene un beneficio doble. Por un lado, le posibilita al productor frut&iacute;cola penetrar en un mercado diferente al habitual, y en segundo lugar, les permite a las familias de Buenos Aires consumir frutas a precios similares a los ofrecidos en los mercados concentradores. <\/p>\n<p>Para la puesta en pr&aacute;ctica del programa los municipios ser&aacute;n los encargados, entre otras tareas, de fijar un lugar para la comercializaci&oacute;n, seguridad y comunicaci&oacute;n del arribo de la fruta a destino. <\/p>\n<p>En este esquema, es importante recalcar que el Gobierno de Mendoza act&uacute;a como intermediario y coordinador entre productores, centros de log&iacute;stica&nbsp; y municipios de Buenos Aires; y no destina fondos para la compra de la producci&oacute;n frut&iacute;cola. <\/p>\n<p>En cuanto al tipo de producto enviado, &eacute;ste var&iacute;a seg&uacute;n las diferentes etapas de la temporada frut&iacute;cola. En este sentido, las frutas que se destacar&aacute;n son duraznos, peras, manzanas, ciruelas y uvas. <\/p>\n<p>Cabe mencionar que todos los cargamentos son controlados en calidad y status sanitario. El organismo de control a cargo es el ISCAMEN (Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria de Mendoza). <\/p>\n<p>Los controles son realizados en los centros de log&iacute;stica y empaque que est&aacute;n distribuidos en distintos oasis productivos de la provincia de Mendoza. All&iacute;, adem&aacute;s de realizar el packaging, tambi&eacute;n se realiza el pre enfriado de la mercader&iacute;a para asegurar la continuidad de la cadena de fr&iacute;o, la que se mantendr&aacute; hasta el lugar de destino a trav&eacute;s de transportes t&eacute;rmicos. <\/p>\n<p>Los centros de log&iacute;stica deben contar con los siguientes requisitos: Infraestructura para acopiar, refrigerar, procesar,&nbsp; transportar y comercializar frutas. Declaraci&oacute;n jurada de origen y demostrar&nbsp; la trazabilidad del tratamiento de la producci&oacute;n. <\/p>\n<p>La fruta llega en bolsas de aproximadamente 3 kg. con un valor fijado de $10. El packaging lleva el logo del programa, del Gobierno de Mendoza, informaci&oacute;n nutricional y el auspicio del Programa 365 Tentaciones (www.mendoza.gov.ar\/365tentaciones), el cual tiene como fin promover el consumo de frutas y verduras mendocinas.<\/p>\n<p>Edici&oacute;n: Sandra Pizarro<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Damasco, ciruela, duraznos (pel&oacute;n blanco, blanco y amarillo) y peras son las frutas que se est&aacute;n despachando desde distintos oasis productivos de Mendoza con destino en la provincia de Buenos Aires. Hasta el momento los productos mendocinos ya desembarcaron en 13 partidos bonaerenses. 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