El primer eje a financiar será una misión técnica a Europa, donde 17 directivos y operadores de 5 mercados concentradores de Mendoza visitarán los principales mercados de concentración de España y Francia.<\/p>\n
La elaboración e implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) referidas al manejo y actividades postcosecha es el segundo eje. Y en este caso el protocolo será elaborado por el ISCAMEN.<\/p>\n
El tercer eje se relaciona con el desarrollo de estrategias de negocios, modernización y dinamización de los mercados y mejora de su competitividad, a través de lo que se ha denominado Buenas Prácticas Comerciales, que lo llevará a cabo por el IDC.<\/p>\n
El proyecto contribuirá a que los mercados de concentración frutihortícolas de Mendoza alcancen estándares de calidad, seguridad e higiene que les permita responder a satisfactoriamente a los crecientes requerimientos y exigencias que imponen, a nivel mundial, los consumidores, clientes y el mismo Estado.<\/p>\n
Edición: Sandra Pizarro<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El primer eje a financiar será una misión técnica a Europa, donde 17 directivos y operadores de 5 mercados concentradores de Mendoza visitarán los principales mercados de concentración de España y Francia. La elaboración e implementación de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) referidas al manejo y actividades postcosecha es el segundo eje…. <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16096"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16096"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16096\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}