{"id":16260,"date":"2011-10-28T00:00:00","date_gmt":"2011-10-28T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.wp2.mendoza.gov.ar\/?p=16260"},"modified":"2011-10-28T00:00:00","modified_gmt":"2011-10-28T00:00:00","slug":"fruta-para-todos-espera-comercializar-en-esta-temporada-15-millones-de-kilos-de-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/fruta-para-todos-espera-comercializar-en-esta-temporada-15-millones-de-kilos-de-frutas\/","title":{"rendered":"Fruta para Todos espera comercializar en esta temporada 15 millones de kilos de frutas"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><p>En la foto: el subsecretario de Programaci&oacute;n Agroalimentaria y Gesti&oacute;n de Calidad, Ra&uacute;l Mill&aacute;n, y el ministro de Producci&oacute;n, Ra&uacute;l Mercau, en la presentaci&oacute;n del Programa.<\/p>\n<p>A partir del  1 de noviembre y hasta el &uacute;ltimo d&iacute;a de abril del  2012  se pondr&aacute; en marcha el programa Fruta para Todos. En esta etapa se busca comercializar alrededor de  15 millones de kilos que,  fundamentalmente,  estar&aacute;n destinados a  60 municipios del cono urbano bonaerense, con quienes ya se est&aacute; trabajando para cerrar los convenios pertinentes.<\/p>\n<p>El eje fundamental del Programa  -se&ntilde;al&oacute; el ministro Ra&uacute;l Mercau- est&aacute; puesto en el consumidor. Se busca &ndash; puntualiz&oacute; &ndash; que el producto llegue a zonas con mucha densidad poblacional y donde las familias consumen poca fruta, o tienen escasa variedad a su alcance,  ya sea por los altos costos o porque se encuentran muy alejadas de las regiones productivas.<\/p>\n<p>El inter&eacute;s es llegar tambi&eacute;n a municipios  de C&oacute;rdoba ya que -precis&oacute; Mercau- en esta oportunidad la cantidad de kilos que movilizar&aacute; el programa ser&aacute; sustancialmente mayor a lo que se comercializ&oacute; la temporada pasada que estuvo en el orden de los  4 millones .<\/p>\n<p>Explic&oacute; el ministro  que las bolsas contendr&aacute;n alrededor de tres kilos y el valor aproximado rondar&aacute; en los $10, de acuerdo con la fruta. Est&aacute; previsto distribuir las frutas de acuerdo con la estacionalidad.  Se iniciar&aacute; con damascos  y cerezas y se incluir&aacute; tambi&eacute;n manzanas,  peras, uvas, mel&oacute;n, sand&iacute;a, e incluso est&aacute; previsto incluir una peque&ntilde;a provisi&oacute;n de  higos.<\/p>\n<p>El subsecretario de Programaci&oacute;n Agroalimentaria, Ra&uacute;l Mill&aacute;n, destac&oacute; que la operatoria tiene un doble beneficio.  Por un lado, posibilita al productor  penetrar en un mercado diferente al habitual y, en segundo lugar, permite a las familias, en este caso del cono urbano, consumir frutas a precios similares a los ofrecidos en los mercados concentradores.<\/p>\n<p>En cuanto a los vendedores, explic&oacute; el funcionario, que  se convoc&oacute; formalmente,  a  trav&eacute;s de solicitadas aparecidas en los diarios, a todos los productores  para que participen del Programa. Tambi&eacute;n -destac&oacute;-  la Direcci&oacute;n de Agricultura Familiar del Ministerio trabaj&oacute; organizando grupos de productores   que  ya han decidido su participaci&oacute;n en Fruta para Todos.<\/p>\n<p>En este esquema &ndash; subray&oacute; Mill&aacute;n- es importante destacar que el gobierno de la provincia no destina fondos para la compra de la  producci&oacute;n frut&iacute;cola, ni para el transporte  y s&oacute;lo  act&uacute;a como intermediario y coordinador entre productores, centros de log&iacute;stica y los  municipios.<\/p>\n<p>En cuanto a la operatoria, la fruta se cosecha y se lleva a un centro de acopio, para lo cual tambi&eacute;n se ha convocado  a quienes posean este tipo de estructuras  a inscribirse en el Ministerio. En este lugar el producto se lava, se enfr&iacute;a,  se selecciona por calibre y se transporta en camiones refrigerantes.<\/p>\n<p>Ya  en el lugar de destino- agreg&oacute; el subsecretario-  los municipios son  los encargados de fijar un lugar para la comercializaci&oacute;n, seguridad y comunicaci&oacute;n de la llegada de la fruta. Por su parte los grupos de productores, debidamente integrados,   ser&aacute;n los responsables de realizar el embalaje, envio y venta de la fruta.<\/p>\n<p>Todos los cargamentos son controlados por el ISCAMEN  en cuento a su calidad y status sanitario. Estos controles, explico Leandro Montan&eacute;, titular del organismo sanitario, se realizan en los mismos centros de acopio.<\/p>\n<p>En cuanto a las bolsas conteniendo el producto son provistas por el Ministerio de Agricultura, Ganader&iacute;a y Pesca de la Naci&oacute;n.<\/p>\n<p><strong>Articulaci&oacute;n con la  365<\/strong><\/p>\n<p>Este a&ntilde;o Fruta para Todos trabajara en interrelaci&oacute;n con el programa &ldquo;365 Tentaciones, Mendoza, Tierra de Productos Saludables.   Esto implica sumar a este programa nacional  folleter&iacute;a &ldquo;365&rdquo;, donde se brindar&aacute; informaci&oacute;n nutricional especifica del producto y se sumaran recetas de f&aacute;cil y econ&oacute;mica preparaci&oacute;n a preparar con la fruta promocionada.<\/p>\n<p>Edici&oacute;n: Sandra Pizarro<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En la foto: el subsecretario de Programaci&oacute;n Agroalimentaria y Gesti&oacute;n de Calidad, Ra&uacute;l Mill&aacute;n, y el ministro de Producci&oacute;n, Ra&uacute;l Mercau, en la presentaci&oacute;n del Programa. A partir del 1 de noviembre y hasta el &uacute;ltimo d&iacute;a de abril del 2012 se pondr&aacute; en marcha el programa Fruta para Todos. 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