El Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, a través de la Dirección de Fiscalización y Control (DFyC), informa sobre las inspecciones en agroindustrias en los operativos que se realizan en toda la provincia.<\/p>\n
El organismo lleva adelante un calendario anual en el que se verifica el cumplimiento de la Ley Provincial 1118, a partir de lo cual se brindaron algunos aspectos comparando los tres primeros meses de 2018 y 2019.<\/p>\n
El Departamento de Industria realiza en estos meses cinco operativos, que son agua (que incluye las bebidas gaseosas), cereza, vinos de terceros, tomate y durazno.<\/p>\n
En estos se verifican específicamente el libro de fábrica, los remitos con el ingreso de materia prima, un arqueo general de lo existente y un control de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el marco de la mencionada normativa provincial.<\/p>\n
Se informó que en el período señalado, en 2018 se realizaron 334 inspecciones, y este año llegaron a 353, concentradas principalmente en los departamentos del Este, Gran Mendoza y Valle de Uco.<\/p>\n
De esta manera, en cada uno de estos operativos, la Dirección de Fiscalización y Control (DFyC) asiste y acompaña a diferentes sectores económicos de la provincia interesados en mejorar su competitividad, buscando mayor calidad para sus productos.<\/p>\n
Para más información sobre las actividades que realiza la DFyC, comunicarse de lunes a viernes de 8 a 16 al 0800 333 3492.<\/p>\n\n