La agroindustria, uno de los sectores más dinámicos de la economía mendocina, es el eje central del evento que se extenderá hasta el jueves 3 de junio. Está prevista una multiplicidad de acciones que incluyen conferencias que ilustrarán sobre distintos momentos de esta actividad.<\/p>\n
Este martes, a las 10.30, la historiadora Paula Figueroa expondrá sobre “Mendoza Agroalimentaria en el Bicentenario”; a las 11.15, “La Economía de Mendoza en el siglo XXl” será desarrollada por el titular de la cartera de Producción, Raul Mercau, y a las 12 el consultor internacional Guillermo Oliveto se referirá a “Tendencia del Mercado Agroalimentario”.<\/p>\n
Se presentará también el libro “El Fruto de Nuestra Gente. Síntesis de la historia agroalimentaria de Mendoza”, de la historiadora Paula Figueroa.<\/p>\n
Por la tarde, de 15 a 17, se realizarán en forma simultánea distintos foros dictados por especialistas en la materia que ilustrarán acerca de aspectos relevantes de esta industria. El primero está referido a “Tecnologías Industriales” y tratará sobre la problemática actual en el contexto local, tendencias globales y aplicaciones tecnológicas de la agroindustria.<\/p>\n
El Foro “Integración Productiva” versará sobre formas de integración y beneficios de la asociatividad, para la mejora de la competitividad. Una tercera conferencia se vincula con “Envases y Embalajes” y hará foco sobre alternativas de mejora del packaging, uso de nuevas tecnologías y tendencias mundiales en la materia.<\/p>\n
El Foro de Logística profundizará sobre la importancia de la cadena de suministro en la industria, eficiencia en el proceso y tendencias locales.<\/p>\n
Durante los tres días de duración del evento se realizarán rondas de negocios, de las que participarán empresas de toda la provincia y compradores internacionales. En paralelo, los asistentes podrán visitar una muestra interactiva, con fotografías, gigantografìas y videos donde se podrán observar imágenes de valor documental y estético, referidas a la industria agroalimentaria.<\/p>\n
Fuente: Ministerio de Producción<\/p>\n
Edición: Sandra Pizarro<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La agroindustria, uno de los sectores más dinámicos de la economía mendocina, es el eje central del evento que se extenderá hasta el jueves 3 de junio. Está prevista una multiplicidad de acciones que incluyen conferencias que ilustrarán sobre distintos momentos de esta actividad. Este martes, a las 10.30, la historiadora Paula Figueroa expondrá sobre “Mendoza… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18423"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18423"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18423\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}