Las medidas principales y más efectivas están vinculadas a reforzar la higiene personal, de los alimentos y de los implementos y ambiente de la cocina. Entre ellas se destacan:<\/p>\n
• Lavarse las manos con agua y jabón, frecuentemente sobre todo después de ir al baño y antes de comer y preparar los alimentos.<\/p>\n
• Limpiar muy bien el ambiente y los utensilios de cocina antes de preparar los alimentos.<\/p>\n
• Lavar con abundante agua todas las verduras y frutas, en especial las que se consumen en crudo.<\/p>\n
• Extremar los controles en los niños menores de 5 años. Sobre todo en lavado de manos, evitar que se lleven elementos a la boca y en el contacto con animales domésticos.<\/p>\n
• Si no posee agua potable, hiérvala en un recipiente limpio y tapado durante cinco minutos o agregue dos gotas de lavandina concentrada por litro de agua. En ambos casos déjela reposar durante media hora y guárdela en lugar fresco antes de consumir.<\/p>\n
Ante la presencia de síntomas como diarrea, vómitos o fiebre alta (más de 38 grados) concurra a su centro de salud u hospital más cercano.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Las medidas principales y más efectivas están vinculadas a reforzar la higiene personal, de los alimentos y de los implementos y ambiente de la cocina. Entre ellas se destacan: • Lavarse las manos con agua y jabón, frecuentemente sobre todo después de ir al baño y antes de comer y preparar los alimentos. • Limpiar… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18826"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18826\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}