El 11 de agosto se celebra el Día del Nutricionista en honor al nacimiento del primer médico de la especialidad de Nutrición en el mundo, el doctor Pedro Escudero, nacido en Argentina. A partir de ese momento existen muchos y buenos especialistas que cuidan la salud de la población.<\/p>\n
Es un día muy importante, ya que se pone en relieve lo significativo que es llevar una dieta sana y saludable para conseguir una buena salud.<\/p>\n
Los licenciados en Nutrición se desempeñan en numerosas áreas tales como la salud, la educación, la industria, la economía, el deporte y el comercio, cumpliendo funciones tanto asistenciales, como educativas, de administración y gestión, asesoría, consultoría y de investigación.<\/p>\n
Uno de los grandes problemas a los que se enfrentan estos especialistas así como las personas es la obesidad. Cada vez más niños sufren esta enfermedad y a edades más tempranas. La obesidad se ha convertido en el quinto factor de riesgo de muerte en el mundo.<\/p>\n
Por este motivo es muy importante mantener una dieta equilibrada y variada en la que no falte ningún nutriente y no se prescinda de ningún alimento. La ingesta de verduras y frutas es muy necesaria y conveniente que se haga todos los días y prescindamos un poco más de la carne y de los dulces.<\/p>\n
Los nutricionistas están seguros de que los problemas del exceso de peso se derivan de la vida sedentaria y un exceso de nutrientes. El estilo de vida de la sociedad empeora y no mejora la calidad de la alimentación.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ministerio de Salud saluda a todos los profesionales nutricionistas por su valiosa tarea contribuyendo a mejorar la calidad de vida de los ciudadanos.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20099\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}