{"id":21369,"date":"2014-11-14T17:10:00","date_gmt":"2014-11-14T17:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.mendoza.gov.ar\/agroindustria-presento-chivos-de-mendoza\/"},"modified":"2014-11-14T17:10:00","modified_gmt":"2014-11-14T17:10:00","slug":"agroindustria-presento-chivos-de-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/agroindustria-presento-chivos-de-mendoza\/","title":{"rendered":"Agroindustria present\u00f3 \u201cChivos de Mendoza\u201d"},"content":{"rendered":"\n

El Ministerio de Agroindustria y Tecnología realizó la presentación del programa “Chivos de Mendoza”, una iniciativa para que los productos tengan precios accesibles y los puesteros mejoren sus ganancias. Se pondrá en marcha en diciembre y visitará las plazas departamentales de toda la provincia.<\/span><\/p>\n

El lanzamiento se realizó en Casa de Gobierno con una degustación de chivos de productores Malargüe y Lavalle.  El ministro Marcelo Costa encabezó el acto junto a las asociaciones de puesteros y autoridades de las comunas que formarán parte del esquema.<\/p>\n

“Esta es otra propuesta para acercar el productor al consumidor. El programa nos permite duplicar las ganancias que reciben los productores, este año ganarán $400 por chivo, y llevarle productos accesibles a todas las familias mendocinas”, explicó en el evento el Ministro.<\/p>\n

El titular de la cartera de Agroindustria y Tecnología agregó que “lo principal es mejorar la calidad de vida de las familias productoras de ganado. Para esto promovemos el asociativismo, agregado de valor en origen e ingreso a la cadena de comercialización” reforzó.<\/p>\n

Por su parte, el director provincial de Ganadería Juan Manuel Tejada señaló que “queremos generar un cambio de paradigma en el esquema tradicional de venta del chivito o carne caprina, brindándole nuevas herramientas y alternativas comerciales, para lograr, bajo la participación de los crianceros y el aporte del sector público, un mejoramiento y progreso de la actividad” refirió.<\/p>\n

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El programa<\/strong><\/p>\n

El programa ofrecerá chivos, de entre 9 y 11 kilos a $480, las ventas se iniciarán el 10 de diciembre en plazas departamentales de toda la provincia, a través de la Feria de Alimentos y en el Mercado Central de la Terminal.<\/p>\n

Hay que destacar que la venta se realizará al kilo, con la posibilidad de comprar el producto trozado, media res o completo, lo que permite que el desembolso sea según las preferencia y la capacidad de compra del consumidor.<\/p>\n

Del esquema Chivo de Mendoza participan por el momento asociaciones ganaderas de Lavalle y Malargüe, los gobiernos de estos dos departamentos y el Ministerio de Agroindustria a través de la Dirección Provincial de Ganadería. Está programado integrar grupos asociados de productores caprinos de toda la Provincia.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El programa ofrecer\u00e1 productos de primera calidad a precios populares: $480 cada chivo. Una gran cantidad de gente acompa\u00f1\u00f3 lanzamiento.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21369\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}