El Programa Tomate 2000, del que forma parte el Ministerio de Economía y Energía garantiza los controles de calidad, desde los insumos y el plantín de tomate hasta el producto elaborado en fábrica, para lograr un producto de excelente calidad y monitoreado en cuanto el uso de productos fitosanitarios.<\/p>\n
Desde la Asociación explicaron que pronto los consumidores nacionales, al momento de comprar productos tomatados cultivados y elaborados por el Programa, encontrarán envases con su propio sello, que realza las características “frescos”, “sanos” e “inocuos” y que permite su rápida identificación.<\/p>\n
Empresas como Agroindustrias Cialpil, Arcor, RPB (Baggio), Salto de las Rosas (Molto), Solvencia, Industrias AVA, Golden Harvest y Agroandina ya se sumaron a esta iniciativa.<\/p>\n
Desde el 2018 mediante el esfuerzo y compromiso de sus actores y un ambicioso programa, la Asociación implementó una serie de procesos diferenciales para lograr la máxima calidad de sus tomates, que son monitoreados desde el inicio de su producción.<\/p>\n
El “Programa de Horticultura Integrada Responsable” se enmarca en un proceso de mejora continua, en busca de la mayor productividad y eficiencia de la cadena a través de la innovación permanente y en armonía con conceptos sociales y medioambientales, cada año más exigentes.<\/p>\n
La Asociación Tomate 2000 es una entidad civil sin fines de lucro con 22 años de antigüedad en Cuyo, que nuclea a más de 100 productores, industrias, prestadores de bienes y servicios, INTA y gobiernos de San Juan y Mendoza. De esta manera los actores más relevantes del clúster de tomate industria a nivel nacional, trabajan de manera conjunta de Norte a Sur, en La Rioja, San Juan y Mendoza.<\/p>\n
La entidad está concebida sobre la prestación de cinco servicios erigidos en pilares fundamentales: extensión agrícola (asistencia\/gerenciamiento técnico), investigación, capacitación, compensación por granizo y control de calidad. Sobre este último punto se enmarca el Programa de Horticultura Integrada Responsable<\/p>\n\n