El ministerio de Agroindustria y Tecnología presentó un programa para potenciar la producción de frutos secos en Mendoza. El objetivo es la creación de un clúster que ordene los esfuerzos públicos y privados y mejore la eficiencia productiva y la competitividad.Busca sumar a todos los conglomerados productivos de la Provincia.<\/p>\n
La presentación se desarrolló en Tupungato con cerca de 100 productores del Valle de Uco. Este primer encuentro sirvió para reunir el compromiso de los productores, atender las demandas y empezar a discutir cuáles serán los objetivos a corto, mediano y largo plazo<\/p>\n
La iniciativa se desarrollará a través del Programa de Servicios Agrícolas Provinciales PROSAP. El Plan de Mejora de Competitividad consensuado entre los productores de fruto se realizará a través de foros de discusión y planificación de donde saldrán el esquema organizativo y el plan de trabajo.<\/p>\n
Producción de Frutos Secos<\/strong><\/p>\n El cultivo de frutos secos en la provincia de Mendoza, respecto del resto de los frutales, representa solo el 7,24% de la superficie implantada (5.477 ha), ocupando el sexto lugar, después de otros frutales de mayor participación. A pesar de esta posición, los frutos secos son uno de los cultivos de importancia de la provincia, debido a su crecimiento acelerado en los últimos años, donde en 10 años se ha más que duplicado la producción, con explotaciones modernas, con nuevas variedades de mayor rendimiento, que adaptan mejor a la zona.<\/p>\n La superficie total con nogal en 2010 alcanzaba a 3.339 ha, concentrándose en la región del Valle de Uco el 83 %, mientras que el resto de la producción se completa con el 11 % de la región Sur y el 3 % de las regiones Norte y Este. La misma se realiza en 523 explotaciones, con una media de 6,4 ha y la edad del 60% de los montes no supera los 10 años. La Provincia es la segunda productora a nivel nacional después de Catamarca que cuenta con 4.389 ha.<\/p>\n El otro cultivo de fruto seco de importancia en la Provincia es el de almendra, que en 2010 sumaban 2.138 ha. Se concentran en la zona este y norte de Mendoza, existiendo 152 explotaciones con una superficie media de 14 ha. La provincia es la principal productora de almendra del país.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El plan busca sumar a todos los conglomerados productivos de la provincia.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[80,99,772,1254],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22629"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22629"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22629\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}