Durante el fin de semana pasado y parte de esta semana, la Dirección de Agricultura Familiar, perteneciente al Ministerio de Agroindustria; en conjunto con el Area Sanitaria de La Paz y el Ministerio de Salud; organizaron actividades y un taller sobre la elaboración de dulces y conservas.<\/p>\n
La jornada se dividió en dos partes, la primera fue una charla sobre la elaboración casera de dulce y la correcta manipulación de los alimentos. La primera estuvo a cargo de Noemí Donaire, referente de la comunidad; mientras que la segunda estuvo impartida por la nutricionista Carolina Cuesta del Área Sanitaria. Posteriormente se llevó a cabo el taller de elaboración de dulce de damasco con todos los asistentes.<\/p>\n
La actividad contó con la presencia de 23 vecinos que aprendieron a realizar dulce de damasco. Hay que destacar que desde el Área Sanitaria la coordinadora Mariana Anconetani y el Referente de Agentes Sanitarios, Aixa Moreno, entregaron semillas del INTA para estimular la producción de huertas familiar.<\/p>\n
Para finalizar, Graciana Furlotti dio una charla de economía familiar.<\/p>\n
La producción en los CIC, dio un resultado de 39 kg de dulce, que fueron repartidos entre todas las personas que concurrieron a la actividad.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Organizado por la Direcci\u00f3n de Agricultura Familiar, perteneciente al Ministerio de Agroindustria de Mendoza en conjunto con el \u00c1rea Sanitaria de La Paz, se busc\u00f3 ense\u00f1ar a los vecinos algunas t\u00e9cnicas sobre la realizaci\u00f3n de dulces caseros.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23452"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23452\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}