{"id":24635,"date":"2015-02-06T18:18:51","date_gmt":"2015-02-06T21:18:51","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.mendoza.gov.ar\/?p=24635"},"modified":"2015-02-06T18:18:51","modified_gmt":"2015-02-06T21:18:51","slug":"campos-bilbao-un-mercado-de-productores-permite-fijar-precios-de-referencia-al-publico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/campos-bilbao-un-mercado-de-productores-permite-fijar-precios-de-referencia-al-publico\/","title":{"rendered":"Campos Bilbao: \u201cUn Mercado de Productores permite fijar precios de referencia al p\u00fablico\u201d"},"content":{"rendered":"\n

El gobernador Francisco Pérez recibió hoy en su despacho a la secretaria de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Nación, Carla Campos Bilbao; y al subsecretario de Desarrollo de Economías Regionales de Nación, Luis Vito. Luego, los funcionarios nacionales y el ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Costa, recorrieron el Mercado de Productores de la Terminal.<\/p>\n

“El Mercado de Productores de Mendoza definió la estrategia de lo que denominamos desarrollo de mercados de cercanías. Son espacios que si bien abastecen a una gran parte de la población no llegan a todos, pero cumplen con su objetivo central, que es la fijación de precios de referencia para los consumidores, que el vecino sepa hasta cuánto debe pagar por un producto, y una mejor renta para los productores”, aseguró Campos Bilbao, quien destacó además la excelente calidad de los productos que se comercializan y remarcó que este es el primero de muchos mercados que se están por abrir en diferentes provincias y que integrados al Programa Precios Cuidados y Red Comprar buscan lograr posicionar los productos de las economías regionales, fijando precios de referencia.<\/p>\n

Por su parte, Costa manifestó que “hace un mes y medio que está funcionando el Mercado de Productores y podemos decir que es un éxito, con mucha participación de los mendocinos, y más de 500 productores que acercan sus productos y logran mejorar la rentabilidad que la que lograrían a través de la comercialización de los canales habituales”.<\/p>\n

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El titular de Agroindustria y Tecnología destacó también que es una muestra del trabajo que se viene realizando desde el Gobierno Provincial y Nacional, para ponderar las economías regionales. “La idea es que podamos colaborar con los más débiles de la cadena que son los productores. Son los rehenes de industriales y supermercados que les terminan fijando precios”, tal como indicó.<\/p>\n

Para Costa, el desafío está en “abrir nuevos mercados en el Valle de Uco y el Este y que en los próximos dos años haya un mercado en cada uno de los departamentos de Mendoza que además ayuda a regular el precio en el resto de la cadena”.<\/p>\n

Almuerzo con contratistas<\/strong><\/p>\n

La visita de los funcionarios nacionales a Mendoza comenzó con una visita a las nuevas instalaciones que tiene montada la Bodega de los Contratistas de Viña (Cotraavi), ubicada en San Martín. Allí compartieron un almuerzo con los asociados y productores de la Cooperativa de Contratistas de Viña.<\/p>\n

“Logramos recuperar una bodega que estaba abandonada haces algunos años y la hemos puesto en manos de la cooperativa que nuclea a los contratistas de viña y productores. Y haber recuperado una industria que agrega valor a productores que son cerca de 600 es un dato muy positivo. Porque se trata de eso: de que el sector rural pueda crecer a la par que genera empleo y oportunidades”, según destacó Campos Bilbao durante el almuerzo que se realizó en la bodega.<\/p>\n

Actualmente este emprendimiento que fue recuperado en 2011 está funcionando a su máxima de capacidad de producción. Y esto a los asociados a la cooperativa les permite tener resguardo y previsibilidad, ya que Cotraavi cuenta con toda una cadena propia, desde la uva, cosecha, elaboración, embotelladora y su propia red de comercialización.<\/p>\n

Costa explicó al respecto que lo que se busca es que “los contratistas puedan llevar su uva, procesarla, poder elaborar el vino, poder fraccionarlo y comercializarlo. Y esto fue gracias a fondos nacionales y provinciales y una política del Gobernador que busca industrializar la ruralidad”.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La secretaria de Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de Naci\u00f3n visit\u00f3 Mendoza. Se reuni\u00f3 con el Gobernador y luego junto con el ministro de Agroindustria, Marcelo Costa, recorrieron la Bodega de Contratistas de Vi\u00f1a y el mercado de Productores de la Terminal.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24635"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24635\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}