{"id":257862,"date":"2021-01-31T08:22:00","date_gmt":"2021-01-31T11:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=257862"},"modified":"2021-01-30T22:20:45","modified_gmt":"2021-01-31T01:20:45","slug":"cocina-con-ciruela-el-concurso-que-promociona-esta-deliciosa-fruta-mendocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/cocina-con-ciruela-el-concurso-que-promociona-esta-deliciosa-fruta-mendocina\/","title":{"rendered":"\u201cCocin\u00e1 con ciruela\u201d, el concurso que promociona esta deliciosa fruta mendocina"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><h5>El Ministerio de Econom&iacute;a y Energ&iacute;a y el Cl&uacute;ster de Ciruela Industria Mendoza organizaron este concurso de recetas abierto a todos los residentes en la provincia. Hay tiempo hasta el 14 de febrero. Pueden participar platos dulces, agridulces o cualquier receta con esta t&iacute;pica fruta del verano mendocino.<\/h5>\n\n\n\n<p>El Ministerio de Econom&iacute;a y Energ&iacute;a, junto con el Cl&uacute;ster de Ciruela Industria Mendoza, invitan a todos los mendocinos a participar del concurso de recetas &ldquo;Cocin&aacute; con Ciruelas&rdquo;, una iniciativa orientada a promocionar esta deliciosa fruta de verano de la que Mendoza es productora y exportadora.<\/p>\n\n\n\n<p>La &uacute;nica condici&oacute;n es que la receta incorpore a la ciruela en cualquiera de sus formas: fresca, disecada, en mermelada o pasas. Pueden participar estudiantes de escuelas de gastronom&iacute;a y cocina o cualquier persona que reside en la provincia y tenga ganas de sumarse a la propuesta.<\/p>\n\n\n\n<p>El premio, que ser&aacute; entregado por el Ministerio de Econom&iacute;a y Energ&iacute;a y el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), es de 10 mil pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para participar hay que cocinar y sacar fotos de los pasos a seguir y del plato listo. Adem&aacute;s, hay que escribir las instrucciones y los ingredientes de la receta. Luego, todo el material debe ser enviado al WhatsApp 2604803260.<\/p>\n\n\n\n<p>Hay tiempo de participar hasta el 14 de febrero. Adem&aacute;s, el primer y segundo puesto recibir&aacute;n un electrodom&eacute;stico, mientras que habr&aacute; diplomas para el tercer y cuarto puesto.<\/p>\n\n\n\n<p>Las bases y condiciones pueden verse en este <a href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/economia\/concurso-cocinaconciruela\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/economia\/concurso-cocinaconciruela\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">link<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Una fruta curativa y llena de vitaminas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Mendoza es tierra de ciruelas: con 17 mil hect&aacute;reas cultivadas, en la provincia se pueden comer frescas y reci&eacute;n cosechadas y aprovechar sus m&uacute;ltiples propiedades desintoxicantes y curativas.<\/p>\n\n\n\n<p>La ciruela es la fruta desintoxicante por excelencia: cura los males intestinales, pero adem&aacute;s es rica en agua, fibra, potasio, calcio, f&oacute;sforo, magnesio y hierro.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiene mucha vitamina C, que sube las defensas contra los virus y provitamina A y vitamina E. Considerada una fruta sagrada en pa&iacute;ses como Jap&oacute;n, da energ&iacute;a f&iacute;sica y mental, mejora la piel, es antioxidante, tiene potasio y regula la flora intestinal.<\/p>\n\n\n\n<p>Mendoza es la segunda productora y exportadora de Argentina, con 17.700 hect&aacute;reas de superficie cultivada en San Rafael, General Alvear, Santa Rosa, Rivadavia, Lavalle, Maip&uacute;, San Carlos y Tunuy&aacute;n.<\/p>\n\n\n\n<p>La provincia adem&aacute;s exporta esta fruta fresca y desecada a Brasil, Espa&ntilde;a, Argelia, Chile, Egipto, Portugal, Rusia, Brasil, Holanda, Espa&ntilde;a, Polonia y Alemania.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-700x700.jpg\" alt=\"\" data-id=\"257863\" data-full-url=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=257863\" class=\"wp-image-257863 img-responsive center-block\" srcset=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-700x700.jpg 700w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-250x250.jpg 250w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110-120x120.jpg 120w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/01\/IMG-20210128-WA0110.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\"><\/a><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container\">\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-eacf8183-6c1c-4fb8-ac66-44fdb16c08d3\"><img src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/03\/WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" alt=\"Esta imagen tiene un atributo alt vac&iacute;o; el nombre del archivo es WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" class=\" img-responsive center-block\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" id=\"block-050da338-d136-4405-8dda-0a835442db15\"><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/covid-19\/\" target=\"_blank\"><strong>Clic aqu&iacute; para ver m&aacute;s noticias sobre coronavirus<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-7fd69424-85a8-4c0d-aedd-fb6efb70471c\"><img src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/03\/WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" alt=\"Esta imagen tiene un atributo alt vac&iacute;o; el nombre del archivo es WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" class=\" img-responsive center-block\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" id=\"block-f0110cda-3a41-4b04-acb9-d4894f37609d\"><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/comunicados\/\" target=\"_blank\">Clic aqu&iacute; para ver los comunicados del Ministerio de Salud<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\" id=\"block-088d08e7-6537-407e-a78e-9c08422769f5\"><img src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2020\/03\/WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" alt=\"Esta imagen tiene un atributo alt vac&iacute;o; el nombre del archivo es WhatsApp-Image-2020-03-17-at-6.23.29-PM-1.jpeg\" class=\" img-responsive center-block\"><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" id=\"block-907d8de6-ea16-4161-adf1-6ff80263f2e5\"><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/coronavirus\" target=\"_blank\">www.mendoza.gov.ar\/coronavirus<\/a><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ministerio de Econom&iacute;a y Energ&iacute;a y el Cl&uacute;ster de Ciruela Industria Mendoza organizaron este concurso de recetas abierto a todos los residentes en la provincia. 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