{"id":258574,"date":"2021-02-08T10:21:30","date_gmt":"2021-02-08T13:21:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=258574"},"modified":"2021-02-08T17:38:41","modified_gmt":"2021-02-08T20:38:41","slug":"economia-busca-fortalecer-el-mercado-cooperativo-de-las-heras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/economia-busca-fortalecer-el-mercado-cooperativo-de-las-heras\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda busca fortalecer el Mercado Cooperativo de Las Heras"},"content":{"rendered":"\n

Buscan potenciar su desarrollo mediante compras entre las diversas cooperativas y mejoras en su sistema logístico.<\/h5>\n\n\n\n
El director de Cooperativas, Daniel Dimartino visitó el Mercado Cooperativo de frutas, verduras y hortalizas, ubicado en pleno corazón de Las Heras. Allí se reunió con Jorge Rivas y Marcos Olivares, representantes de los 76 socios y socias, que componen la cooperativa.<\/p>\n\n\n\n
Consultado sobre la realidad de la organización, su presidente Jorge Rivas, explicó: “Somos unos 75 socios y socias, que compartimos 126 puestos comerciales con venta mayorista y minorista. Estamos trabajando junto al municipio y autoridades de la provincia para mejorar el estacionamiento del predio y otros inconvenientes que tenemos con la fluidez del agua. Esperamos que en el corto plazo, se solucionen estos problemas para potenciar el desarrollo de la Cooperativa”.<\/p>\n\n\n\n
“Como lo venimos haciendo en otros lugares de la provincia, visitamos el Mercado Cooperativo de Las Heras y nos llevamos una agenda de propuestas que tienen el objetivo de optimizar el trabajo cooperativo. Mejorar los costos en términos de logística o la compra entre cooperativas, son algunas de las alternativas que manejamos para disminuir los costos y que este proceso se transforme en precios más competitivos que favorezcan al consumidor a la hora de realizar su compra”, añadió Daniel Dimartino.<\/p>\n\n\n\n
Desde 1986, este mercado emplazado en Martín Fierro y 25 de Mayo, funciona bajo el modelo de agricultura familiar, en donde los productores tienen intercambio directo con los consumidores, ya sea al menudeo o por mayor.<\/p>\n\n\n\n
La agricultura familiar es un modelo productivo de gran importancia para el país, que representa al 66% de las familias que viven en el campo o en diferentes zonas rurales. Se trata de 250.000 establecimientos productivos que involucran 2.000.000 personas (aproximadamente el 5% de la población total del país según los datos del Censo Nacional Agropecuario).<\/p>\n\n\n\n
En Mendoza el desarrollo de la agricultura familiar es uno de los grandes pilares de la economía social y solidaria. Aporta sus productos a los mercados cooperativos de la provincia y desde allí, llega a la mesa familiar con frutas, verduras y hortalizas de gran calidad, tanto en Mendoza como a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n
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