{"id":281387,"date":"2021-08-20T10:10:31","date_gmt":"2021-08-20T13:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=281387"},"modified":"2021-08-20T13:19:34","modified_gmt":"2021-08-20T16:19:34","slug":"elaboran-un-formulario-digital-para-solicitar-la-visita-de-un-encuestador-del-censo-de-productores-y-secaderos-de-ciruela-para-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/elaboran-un-formulario-digital-para-solicitar-la-visita-de-un-encuestador-del-censo-de-productores-y-secaderos-de-ciruela-para-industria\/","title":{"rendered":"Elaboran un formulario digital para solicitar la visita de un encuestador del censo de productores y secaderos de ciruela para industria"},"content":{"rendered":"\n
La iniciativa, que se extenderá hasta octubre, prevé la visita a propiedades dedicadas a la producción, desecado e industrialización de este fruto. Autoridades del IDR instan a productores a colaborar con los censistas.  <\/strong><\/h5>\n\n\n\n

El “Cenco de productores y secaderos de ciruela para industria 2021”, iniciativa impulsada desde el Ministerio de Economía y Energía a través del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), en conjunto con el Clúster Ciruela Industria Mendoza, se extenderá hasta octubre.  <\/p>\n\n\n\n

Es por ello que desde la cartera económica provincial, a cargo del ministro Enrique Vaquié, se elaboró un formulario digital<\/a><\/strong> orientado a quienes aún no han sido visitados por los encuestadores.  <\/p>\n\n\n\n

En este sentido, desde el IDR remarcaron: “El formulario ha sido elaborado a los efectos de llegar a cada uno de los rincones de la provincia donde se desarrolle la actividad. Las tareas de relevamiento se extenderán hasta octubre y todos aquellos quienes aún no han sido visitados por el censista pueden solicitar la presencia de encuestador para formar parte del relevamiento”.  <\/p>\n\n\n\n

Valentina Navarro Canafoglia, directora de Agricultura de la provincia, destacó: “El censo es un proyecto que forma parte de un plan de mejora competitiva orientada a la optimización de la producción primaria e industrial, elaborado en el marco del Clúster Ciruela Industria. Desde la cartera económica provincial estamos acompañando al sector en este sentido y, paralelamente, hemos venido trabajando en acciones conjuntas que permitan lograr un crecimiento y desarrollo de la actividad en la provincia”.   <\/p>\n\n\n\n

A su vez, la funcionaria instó a productores e industriales a que colaboren con brindar la información solicitada por los técnicos encuestadores: “Es de especial importancia contar con el apoyo de todos. Cuanto más se acerque la información obtenida a la realidad, mejor orientadas estarán las herramientas que se pongan en marcha para el sector. Todo aquel que aún no ha sido censado pueden llenar el formulario para el encuestador asignado a su zona”.   <\/p>\n\n\n\n

El censo es uno de los componentes que tiene el segundo proyecto, que lleva por nombre Observatorio del Clúster de Ciruela Industria de Mendoza y tiene como objetivo reunir y difundir información actualizada y oportuna sobre los aspectos sociales, económicos y ambientales que tiene esta actividad.  <\/p>\n\n\n\n

En este sentido, Francisco Araujo, coordinador del Clúster Ciruela Industria Mendoza, remarcó: “Partimos de censos hechos ya desde hace un buen tiempo, por lo que sabemos que el estado de los montes de ciruela, dentro de la provincia, ha cambiado mucho. Es muy importante poder conocer de primera mano y de manera precisa, cuál es el estado de situación para saber desde qué punto estamos partiendo”.  <\/p>\n\n\n\n

Por último, Araujo instó a productores a que colaboren en brindar la información solicitada por los encuestadores. “Si contamos con el apoyo de los productores, la información que se recabe será lo más cercana la realidad posible. Esto nos va a permitir generar alternativas que estén enmarcadas en la realidad del sector. En suma, la intención con este operativo es conocer el estado de los productores, sus fincas y la industria”, cerró.       <\/p>\n\n\n\n

“El objetivo es obtener datos que nos permitan planificar acciones conjuntas, destinos de financiamientos y ventas, entre otros temas. El observatorio de ciruela deshidratada que se está conformando busca que la información esté disponible y en constante actualización”, resaltó por su parte Cecilia Fernández, coordinadora del área de gestión de información del IDR.  <\/p>\n\n\n\n

Actualmente, el secado de la ciruela se realiza exponiendo las frutas al sol, sobre paseras o tendederos. Luego de 20 días, aproximadamente, se obtiene una ciruela con una disminución tal de su porcentaje de humedad, que puede conservarse sin necesidad de infraestructura de frío ni procesamientos posteriores.  <\/p>\n\n\n\n

Para esta actividad están afectados 16 censistas, ingenieros y\/o técnicos agrícolas quienes, a lo largo de estos meses, recaban información sobre la ubicación de las propiedades agrícolas, parajes y calles en destacamentos policiales rurales o delegaciones de riego, por lo que se solicita la colaboración.   <\/p>\n\n\n\n

Vale destacar que, para seguridad de los residentes rurales y en el marco de la presente situación sanitaria, los técnicos no solicitan ingresar a la vivienda de la propiedad rural para realizar la entrevista.   <\/p>\n\n\n\n

Información que se solicita  <\/strong><\/p>\n\n\n\n