{"id":29118,"date":"2015-07-06T10:12:50","date_gmt":"2015-07-06T13:12:50","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.mendoza.gov.ar\/?p=29118"},"modified":"2015-07-06T10:12:50","modified_gmt":"2015-07-06T13:12:50","slug":"en-brasil-queremos-democratizar-el-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/en-brasil-queremos-democratizar-el-vino\/","title":{"rendered":"\u201cEn Brasil, queremos democratizar el vino\u201d"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><p>Andr&eacute; Fischer, periodista brasile&ntilde;o y uno de los fundadores, junto a Ariel Kogan y Danilo Janjacomo, de los Mendozitos, estuvo en la Provincia, recorriendo diversos sitios para luego promocionar los atractivos y las potencialidades tur&iacute;sticas entre sus clientes.<\/p>\n<p>Adem&aacute;s de visitar bodegas locales, Los Mendozitos recibieron una importante capacitaci&oacute;n del Destino Mendoza por parte del director de Promoci&oacute;n Tur&iacute;stica, Federico Flores.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Cu&aacute;l es el esp&iacute;ritu de los Mendozitos?<\/strong><\/p>\n<p>Mendozitos es una red de wine bars itinerantes, conformada por un mendocino y dos brasile&ntilde;os. Somos apasionados de la bebida nacional argentina y originalmente, nuestra idea fue &ldquo;democratizar&rdquo; el vino en Brasil, llevar Mendoza a Brasil, por lo que elegimos los vinos de esta tierra. Primero, empezamos con un trailer en S&atilde;o Paulo, vendiendo vinos de Mendoza, de las bodegas peque&ntilde;as que a&uacute;n no eran conocidas por el mercado brasile&ntilde;o.<\/p>\n<p><strong>Adem&aacute;s de tener un socio mendocino, &iquest;qu&eacute; los llev&oacute; a elegir los vinos de esta provincia?<\/strong><\/p>\n<p>Esta selecci&oacute;n se debi&oacute; al hecho de que Mendoza es un destino cercano para los brasile&ntilde;os. Los argentinos son nuestros vecinos y en Brasil les decimos &ldquo;Los hermanos&rdquo;.<\/p>\n<p>Yo disfruto mucho de recorrer Mendoza y sus vi&ntilde;edos y ver los paisajes de monta&ntilde;a. Nosotros, los Mendozitos, buscamos bodegas que la gente no conoce tanto, para que tengan experiencias &uacute;nicas.<\/p>\n<p><strong>&iquest;C&oacute;mo fueron los comienzos de los Mendozitos?<\/strong><\/p>\n<p>Iniciamos este proyecto, que pronto cumple un a&ntilde;o de vida, como una actividad paralela porque nosotros no somos en&oacute;logos ni sommeliers, s&oacute;lo nos gusta el vino, dir&iacute;a que somos en&oacute;filos. Era un proyecto chiquito y paralelo, como dije, a nuestras actividades, y ten&iacute;amos un s&oacute;lo carro que recorr&iacute;a S&atilde;o Paulo.<\/p>\n<p><strong>Hoy, luego de un a&ntilde;o, &iquest;c&oacute;mo en qu&eacute; etapa se encuentra el emprendimiento?<\/strong><\/p>\n<p>El proyecto creci&oacute; exponencialmente. En la actualidad tenemos 8 unidades de promoci&oacute;n de vinos y trabajamos en S&atilde;o Paulo y R&iacute;o de Janeiro. Los Mendozitos somos una puerta de entrada en Brasil para tomar vino.<\/p>\n<p><strong>&iquest;C&oacute;mo ve el mercado brasile&ntilde;o a la industria vitivin&iacute;cola?<\/strong><\/p>\n<p>En Brasil, el vino se encuentra en un mercado de nicho, y nuestra propuesta pasa por democratizar el vino, &nbsp;hacer que la gente lo conozca m&aacute;s y se cree una cultura vitivin&iacute;cola en el pa&iacute;s. Para quien no lo sepa, Brasil es un pa&iacute;s muy cervecero, y me parece que la vitivinicultura es un universo que se est&aacute; abriendo en la industria.<\/p>\n<p><strong>Ahora que trabajan en dos ciudades completamente distintas entre s&iacute;, &iquest;qu&eacute; varietal prefiere cada una?<\/strong><\/p>\n<p>Hay una diferencia muy grande entre los dos p&uacute;blicos. En R&iacute;o de Janeiro, por ejemplo, gustan de beber espumantes, vinos frescos y muchos varietales blancos. Mientras que en S&atilde;o Paulo buscan m&aacute;s vinos tintos.<\/p>\n<p><strong>&iquest;Les piden alg&uacute;n varietal en particular o les piden recomendaciones a ustedes?<\/strong><\/p>\n<p>El varietal m&aacute;s conocido es el malbec y eso para nosotros es la puerta de entrada hacia los brasile&ntilde;os. Otro ejemplo de ello es el Bonarda, que en Brasil era desconocido y con las opciones que hemos llevado con los Mendozitos ahora la gente se acerca y lo pide como varietal.<\/p>\n<p><strong>&iquest;C&oacute;mo responde el p&uacute;blico cuando ve a los Mendozitos?<\/strong><\/p>\n<p>Los brasile&ntilde;os tenemos una visi&oacute;n muy rom&aacute;ntica de Mendoza, muy sensorial, donde se come bien, hay hermosos paisajes y excelentes vinos.&nbsp; La gente busca nuevas opciones, y el vino es esa nueva opci&oacute;n.<\/p>\n<p>La gente asocia directamente a Mendoza con vinos, entonces preguntan c&oacute;mo funciona la bodega, c&oacute;mo son las visitas, etc.<\/p>\n<p>Tambi&eacute;n nos encontramos con personas que vienen a nuestros trailers a recordar sus vacaciones en Mendoza y nos cuentan sobre ese momento.<\/p>\n<p><strong>A fin de a&ntilde;o ustedes visitaron una feria de la cual Mendoza participaba y all&iacute; Los Mendozitos estuvo con la Reina Nacional de la Vendimia 2014, Sof&iacute;a Haudet, &iquest;c&oacute;mo fue esa experiencia?<\/strong><\/p>\n<p>Fue muy interesante, mis socios disfrutaron mucho estar con la Reina de la Vendimia, una figura tan emblem&aacute;tica para la cultura del vino de Mendoza. Esto produjo importantes im&aacute;genes de nuestra marca.<\/p>\n<p>Adem&aacute;s, signific&oacute; nuestra presentaci&oacute;n &ldquo;oficial&rdquo; ante las autoridades de Mendoza presentes en esa importante feria, lo que nos trajo a&uacute;n m&aacute;s reconocimiento y visibilidad como emprendimiento.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"As\u00ed lo indic\u00f3 uno de los socios fundadores del emprendimiento Mendozitos, que lleva m\u00e1s de un a\u00f1o recorriendo las ciudades de S\u00e3o Paulo y R\u00edo de Janeiro.","protected":false},"author":3,"featured_media":36165,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29118"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29118\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36165"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}