{"id":293313,"date":"2021-11-18T08:44:35","date_gmt":"2021-11-18T11:44:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=293313"},"modified":"2021-11-18T12:28:41","modified_gmt":"2021-11-18T15:28:41","slug":"economia-asistio-a-importante-jornada-de-ganaderia-y-sustentabilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/economia-asistio-a-importante-jornada-de-ganaderia-y-sustentabilidad\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda asisti\u00f3 a importante jornada de ganader\u00eda y sustentabilidad"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><h5><strong>La iniciativa, coordinada por la Sociedad Rural del Valle de Uco y Confederaciones Rurales Argentinas, se llev&oacute; a cabo este mi&eacute;rcoles en San Carlos. El ministro Vaqui&eacute; fue acompa&ntilde;ado por autoridades de Agricultura y Ganader&iacute;a e Industria y Comercio.&nbsp;<\/strong>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/h5>\n\n\n\n<p>Se llev&oacute; a cabo el mi&eacute;rcoles 17 la Jornada de Ganader&iacute;a y Sustentabilidad, espacio impulsado por la Sociedad Rural del Valle de Uco, la Municipalidad de San Carlos, el Instituto de la Promoci&oacute;n de la Carne Vacuna Argentina (IPCV) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En la iniciativa, que se desarroll&oacute; en Ruta 40 y Ejercito de los Andes, Eugenio Bustos, San Carlos, participaron el ministro de Econom&iacute;a y Energ&iacute;a, Enrique Vaqui&eacute;; el subsecretario de Industria y Comercio, Alejandro Zlotolow, y la directora de Agricultura de la provincia, Valentina Navarro Canafoglia.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El titular de la cartera econ&oacute;mica provincial destac&oacute; la importancia de este tipo de espacios para el desarrollo y crecimiento de la actividad ganadera en Mendoza: &ldquo;Estos encuentros son sumamente importantes para todos aquellos quienes est&aacute;n vinculados al sector. Permiten conocer de cerca en qu&eacute; se est&aacute; trabajando y c&oacute;mo se est&aacute; innovando para hacer que la ganader&iacute;a en Mendoza siga posicion&aacute;ndose&rdquo;. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Quiero agradecer a Mario Leiva, presidente de la Sociedad Rural del Valle de Uco. y a Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas, por la invitaci&oacute;n y por ayudar a seguir construyendo juntos una Mendoza Ganadera&rdquo;, destac&oacute;&nbsp;Vaqui&eacute;. Adem&aacute;s, record&oacute;: &ldquo;Estamos pr&oacute;ximos al lanzamiento del Mendoza Activa 3 y esperamos que muchos productores ganaderos puedan acceder al beneficio del reintegro de 40% de lo invertido, como prev&eacute; el programa de fomento&rdquo;.&nbsp; &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En el marco de la actividad,<strong>&nbsp;<\/strong>Leiva<strong>&nbsp;<\/strong>agradeci&oacute; la participaci&oacute;n de las autoridades provinciales presentes y destac&oacute;: &ldquo;La ganader&iacute;a es una actividad m&aacute;s del Valle de Uco. En estos a&ntilde;os, se ha logrado mejorar el manejo y la calidad de los animales de la zona y esto trae aparejado un movimiento econ&oacute;mico muy importante para la regi&oacute;n&rdquo;. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte,&nbsp;Navarro Canafoglia remarc&oacute;: &ldquo;Fue una jornada de trabajo muy interesante donde pudimos compartir conocimientos junto a productores y autoridades representativas del sector. Este tipo de iniciativas vienen a fortalecer el trabajo que realiza la cartera econ&oacute;mica provincial en pos de fomentar el crecimiento de la actividad ganadera en Mendoza&rdquo;.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al cierre, el titular de Industria y Comercio,&nbsp;Alejandro Zlotolow, agreg&oacute;: &ldquo;Junto a las herramientas que se vienen desarrollando desde la cartera econ&oacute;mica provincial, estos espacios son propicios para la generaci&oacute;n de nuevas acciones tendientes a fortalecer la actividad ganadera de la provincia. Es un sector que viene mostrando se&ntilde;ales claras de crecimiento gracias al fuerte trabajo y compromiso de cada uno de sus actores&rdquo;.&nbsp; &nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Declarado de inter&eacute;s provincial&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El 27 de octubre, el legislador<strong>&nbsp;<\/strong>Diego Costarelli solicit&oacute; que se declare de inter&eacute;s provincial esta jornada. Al respecto, el titular de la Sociedad Rural del Valle de Uco agreg&oacute;: &ldquo;Fue una gran alegr&iacute;a para nosotros saber que esta iniciativa fue reconocida por la Legislatura provincial. Gracias al esfuerzo y la colaboraci&oacute;n de muchos, pudimos compartir excelentes conocimientos con los participantes del encuentro&rdquo;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A su turno,&nbsp;Silvio Pannocchia, titular de Promoci&oacute;n e Industria de la Municipalidad de San Carlos, remarc&oacute;: &ldquo;Desde la Comuna venimos trabajando constantemente por el desarrollo de la actividad ganadera en el departamento. Despu&eacute;s de 25 a&ntilde;os de inactividad, se logr&oacute; avanzar con la licitaci&oacute;n para la reactivaci&oacute;n del matadero de San Carlos, un espacio que permitir&aacute; faenar ganado mayor, menor y granjas familiares&rdquo;. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;De esta manera, nuestro departamento comienza a recuperar su liderazgo en la actividad. Este encuentro fue un espacio de trabajo concreto que vino a fortalecer el fuerte impulso que se le est&aacute; danto al sector ganadero local&rdquo;, cerr&oacute; el funcionario sancarlino.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La jornada&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En el encuentro particip&oacute; tambi&eacute;n Luc&iacute;a Risio, quien desarroll&oacute; contenidos vinculados a &ldquo;Ganader&iacute;a regenerativa y huella de carbono&rdquo;. Adem&aacute;s, Rodolfo Gonsolin habl&oacute; sobre &ldquo;Destete y recr&iacute;a&rdquo;, mientras que Dardo Chiesa disert&oacute; sobre &ldquo;Consumo y exportaci&oacute;n de prote&iacute;nas animales&rdquo;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/11\/1cd2c110-156c-4a8f-abbc-8e29b86147b7-700x359.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"359\" src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/11\/1cd2c110-156c-4a8f-abbc-8e29b86147b7-700x359.jpg\" alt=\"\" data-id=\"293316\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=293316\" class=\"wp-image-293316 img-responsive center-block\" srcset=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2021\/11\/1cd2c110-156c-4a8f-abbc-8e29b86147b7-700x359.jpg 700w, 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