{"id":331897,"date":"2022-10-15T13:13:00","date_gmt":"2022-10-15T16:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=331897"},"modified":"2022-10-14T16:44:46","modified_gmt":"2022-10-14T19:44:46","slug":"el-16-de-octubre-se-celebra-el-dia-mundial-de-la-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/el-16-de-octubre-se-celebra-el-dia-mundial-de-la-alimentacion\/","title":{"rendered":"El 16 de octubre se celebra el D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)<\/strong>. Con el lema No dejar a nadie atrás<\/em><\/strong>. <\/h5>\n\n\n\n
Todos los años el 16 de octubre<\/strong> se celebra el Día Mundial de la Alimentación, <\/strong>proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Esta fecha se da en coincidencia con el día de fundación de la FAO en 1945, por lo que este año se cumplen 75 años desde su fundación.<\/p>\n\n\n\n
Este día tiene como objetivo promover la alimentación saludable y erradicar el hambre en 2030.<\/p>\n\n\n\n
Tener una buena alimentación es fundamental para el desarrollo físico y mental y tomar conciencia de qué alimentos son importantes es tarea de todos.<\/p>\n\n\n\n
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La gráfica<\/strong><\/a> de alimentación saludable es una buena estrategia a utilizar para enseñar la importancia de llevar una alimentación equilibrada. Hace referencia al consumo de diferentes grupos de alimentos que deberías consumir distribuidos a lo largo del día. Fue diseñada especialmente para nuestro país. Es una guía para que todas las personas obtengan, de forma variada y armónica, una alimentación completa.<\/p>\n\n\n\n
La gráfica incluye un grupo de consumo opcional (sexto grupo, de color rojo), que no aportan nutrientes esenciales y no deberías incorporar en tu alimentación diaria: productos ultraprocesados con exceso de azúcares, grasas y\/o sal, nocivos para la salud a todas las edades.<\/p>\n\n\n\n
El tema escogido por la FAO para este año 2022 es No dejar a nadie atrás <\/a>(Leave no onebehind).<\/em><\/strong>Está enfocado en promover la sensibilización y la acción en todo el mundo para aquellos que padecen hambre y sobre todo de garantizar una alimentación saludable y segura para todos no dejando a nadie atrás.<\/p>\n\n\n\n
La FAO nos dice: Nuestras acciones son nuestro futuro<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
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Un mundo sostenible es aquel en que todos cuentan. Los gobiernos, el sector privado, el mundo académico, la sociedad civil y las personas deben trabajar juntos de manera solidaria para priorizar el derecho de todas las personas a la alimentación, la seguridad alimentaria, la nutrición, la paz y la igualdad. Efectivamente, cada uno de nosotros, incluidos los jóvenes, podemos trabajar por un futuro inclusivo y sostenible, mostrando una mayor empatía y amabilidad en nuestras acciones.<\/p>\n\n\n\n
Todos debemos ser el cambio.<\/p>\n\n\n\n
Construir un futuro mejor y más sostenible para todos significa que nadie puede quedarse atrás”. <\/p>\n\n\n\n
El Departamento Provincial de Nutrición y Alimentación y elPrograma de Actividades para la Inocuidad (dependiente de este departamento) se suman a la propuesta de la FAO no sólo en el día Mundial de la Alimentación si no todos y cada uno de los días , trabajando continuamente en la elaboración de estrategias para la difusión de una alimentaciónsaludable, variada, completa, armónica y adecuada, y además, brindando herramientas para que los alimentos que se elaboran sean inocuos (seguros) asegurando que lleguen a quienes los consumen de esa forma.<\/p>\n\n\n\n
El Departamento Provincial de Nutrición y Alimentación y el Programa de Actividades para la Inocuidad (dependiente de este Departamento) se suman a la propuesta de la FAO no sólo en el día Mundial de la Alimentación si no todos y cada uno de los días , trabajando continuamente en la elaboración de estrategias para la difusión de una alimentaciónsaludable, variada, completa, armónica y adecuada, y además, brindando herramientas para que los alimentos que se elaboran sean inocuos (seguros) asegurando que lleguen a quienes los consumen de esa forma.<\/p>\n\n\n\n
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