Panqueques frutales decorados en celeste y blanco para festejar el Día de la Bandera y croquetas de verdura fue la propuesta de la clase de cocina que desarrolló la Agencia Mendocina de Comercialización en el hipermercado Walmart de Benegas, a través del programa 365 Tentaciones.<\/p>\n
Docentes y Alumnos del Centro de Capacitación para el Trabajo (CCT) Congreso de Tucumán explicaron la preparación e informaron sobre las propiedades nutricionales y la estacionalidad de los distintos ingredientes utilizados. Destacaron que tanto las verduras utilizadas, acelga, brócoli y zapallo, como las frutas, manzanas y pera eran productos de estación y podían adquirirse en las góndolas.<\/p>\n
La profesora de gastronomía señaló que las croquetas podían constituir, acompañadas de una buena ensalada, un plato principal o también existía la opción de presentarlas como entrada o parte de una picada. En cuanto a los panqueques, constituyen un postre ideal para el invierno.<\/p>\n
“Me gustan mucho las clases, se brinda información para que nos alimentemos de manera más saludable y las recetas son fáciles y ricas” precisó Marina Martorell, una asidua concurrente a las clases. También las hermanas Esther y Alicia Correa subrayaron “venimos siempre y además de aprender pasamos un buen momento, es una excelente iniciativa”. El numeroso público asistente participó además de la degustación y de los sorteos.<\/p>\n
La idea central de estas clases de cocina es dar a conocer al público en general recetas ricas y fáciles de elaborar con frutas y verduras de estación, lo que ayuda a cuidar el bolsillo del consumidor y a suplir los alimentos que no son de estación y que por lo tanto su costo es más elevado.<\/p>\n
Próxima clase: jueves 26<\/strong><\/p>\n Las lentejas en ensalada y como parte principal de un rico guiso vegetariano, es el menú seleccionado para la clase del jueves 26, a las 18, también en el WalMart de Benegas. Alejandro Luna, el profesor del CCT “Eva Perón” a cargo de la clase señaló “este tipo de actividades son muy interesantes porque los alumnos además de cocinar tienen que hablar ante público y esta práctica es necesaria y útil para su futuro profesional”.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Panqueques frutales decorados en celeste y blanco para festejar el Día de la Bandera y croquetas de verdura fue la propuesta de la clase de cocina que desarrolló la Agencia Mendocina de Comercialización en el hipermercado Walmart de Benegas, a través del programa 365 Tentaciones. Docentes y Alumnos del Centro de Capacitación para el Trabajo (CCT) Congreso… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3458"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3458"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3458\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}