{"id":368046,"date":"2023-07-30T01:00:00","date_gmt":"2023-07-30T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=368046"},"modified":"2023-07-30T01:43:00","modified_gmt":"2023-07-30T04:43:00","slug":"en-la-semana-del-bonarda-productores-destacan-el-rol-del-fondo-para-la-transformacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/en-la-semana-del-bonarda-productores-destacan-el-rol-del-fondo-para-la-transformacion\/","title":{"rendered":"En la Semana del Bonarda, productores destacan el rol del Fondo para la Transformaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><h5><strong>El 30 de julio comienza la Semana del Bonarda y la celebramos poniendo en relieve la rica historia de un peque&ntilde;o productor de esta noble uva que vio la posibilidad de crecer gracias a los cr&eacute;ditos blandos del&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>FTyC<\/strong><\/a><strong>.<\/strong><\/h5>\n\n\n\n<p>Osvaldo Pelegrina tiene 45 a&ntilde;os y de ni&ntilde;o se cri&oacute; entre vi&ntilde;as porque su pap&aacute; era contratista y tambi&eacute;n propietario de emprendimientos vitivin&iacute;colas. Sin embargo, comenz&oacute; como productor hace apenas seis a&ntilde;os cuando hered&oacute;, junto a sus dos hermanas, una finca de cinco hect&aacute;reas en la calle Nanclares del departamento de San Mart&iacute;n.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego de comprarles a sus hermanas sus respectivas partes, con mucho esfuerzo, se puso a trabajar la tierra que recibi&oacute; de su pap&aacute; y, al darse cuenta &ldquo;lo dif&iacute;cil del rubro&rdquo;, comenz&oacute; a buscar apoyo el cual, afirm&oacute;, lo encontr&oacute; en el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fondo Provincial para la Transformaci&oacute;n y el Crecimiento<\/a>&nbsp;(<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\">FTyC<\/a>).<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Para m&iacute;, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fondo<\/a>&nbsp;es sin&oacute;nimo de esperanza y crecimiento ya que sus l&iacute;neas de cr&eacute;ditos ayudan y alientan a los trabajadores de la agricultura a cumplir sus metas y, muchas veces, sus sue&ntilde;os&rdquo;, se&ntilde;ala el vi&ntilde;atero.<\/p>\n\n\n\n<p>El productor cont&oacute; que recibi&oacute;, a trav&eacute;s de la l&iacute;nea&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/inversion\/\" target=\"_blank\">Inversi&oacute;n<\/a>&nbsp;del&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\">FTyC<\/a>, un cr&eacute;dito de 5,3 millones de pesos para maquinaria agr&iacute;cola. &ldquo;Compr&eacute; una desorilladora, un rastr&oacute;n, una pala guanera y, lo m&aacute;s importante, la sulfatadora que, al permitirme curar (las vi&ntilde;as), va a mejorar bastante la calidad de la uva. Para m&iacute; fue muy importante porque trabajaba con herramientas prestadas y lo mejor es tener lo propio&rdquo;, destac&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>A futuro, el sanmartiniano tiene pensado acudir al &oacute;rgano de cr&eacute;dito oficial para comprar un tractor cero kil&oacute;metro, proteger sus cultivos con malla antigranizo y mejorar el riego de su finca con el sistema por goteo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La nobleza bonarda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La principal producci&oacute;n de Osvaldo es la uva bonarda, ya que tiene cultivadas con esta variedad 3,5 hect&aacute;reas. &ldquo;Es muy fiel, porque tiene un gran rendimiento y, al ser tinta, tiene un buen valor, lo cual para el productor es muy importante&rdquo;, subray&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>Del 30 de julio al 10 de agosto se conmemora la&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bonarda_argentina\/\" target=\"_blank\">Semana Nacional del Bonarda<\/a>, por lo que la celebramos poniendo como ejemplo el trabajo de un peque&ntilde;o productor de este varietal, fiel exponente del esfuerzo y empe&ntilde;o de los trabajadores de la tierra mendocinos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las l&iacute;neas del&nbsp;FTyC<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si sos productor y quer&eacute;s construir sue&ntilde;os como Osvaldo Pelegrina, el<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\">&nbsp;Fondo para la Transformaci&oacute;n<\/a>&nbsp;cuenta con las l&iacute;neas<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/inversion\/\" target=\"_blank\">&nbsp;Inversi&oacute;n<\/a>;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/capital-de-trabajo\/\" target=\"_blank\">&nbsp;Capital de Trabajo<\/a>;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/capital-de-trabajo-para-contingencias-climaticas\/\" target=\"_blank\">&nbsp;Capital de Trabajo para Contingencias Clim&aacute;ticas;<\/a><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/malla-antigranizo\/\" target=\"_blank\">&nbsp;Malla Antigranizo<\/a>; <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/eficiencia-hidrica\/\" target=\"_blank\">Eficiencia H&iacute;drica<\/a>&nbsp;y<a href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/eficiencia-hidrica-contra-heladas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&nbsp;Eficiencia H&iacute;drica contra Heladas<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>La tasa de inter&eacute;s de las l&iacute;neas del&nbsp;FTyC&nbsp;hoy parte de 30% anual, resultando la tasa que finalmente se aplique al cr&eacute;dito del tama&ntilde;o de la pyme y del monto de financiamiento que se solicite.<\/p>\n\n\n\n<p>Las garant&iacute;as pueden ser prendarias, hipotecarias o aval de SGR (Sociedad de Garant&iacute;a Rec&iacute;proca). Asimismo, en todas las operatorias, existe la posibilidad de solicitar hasta un mill&oacute;n de pesos con un garante propietario o con bono de sueldo.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al plazo de devoluci&oacute;n, en las l&iacute;neas&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/inversion\/\" target=\"_blank\">Inversi&oacute;n<\/a>&nbsp;y&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/malla-antigranizo\/\" target=\"_blank\">Malla Antigranizo<\/a>&nbsp;es de 5 a&ntilde;os, incluido uno de gracia. En el caso&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/capital-de-trabajo\/\" target=\"_blank\">Capital de Trabajo<\/a>, el reintegro es en 15 meses, incluidos 6 de gracia, y en la de&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/capital-de-trabajo-para-contingencias-climaticas\/\" target=\"_blank\">Capital de Trabajo para Contingencias Clim&aacute;ticas<\/a>&nbsp;de 21 meses, incluidos 12 de gracia. El plazo en las operatorias&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/eficiencia-hidrica\/\" target=\"_blank\">Eficiencia H&iacute;drica<\/a>&nbsp;y&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/eficiencia-hidrica-contra-heladas\/\" target=\"_blank\">Eficiencia H&iacute;drica contra Heladas<\/a>&nbsp;es de hasta 10 a&ntilde;os, incluidos dos de gracia.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tramitaci&oacute;n r&aacute;pida, &aacute;gil y segura<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En este<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\">&nbsp;enlace<\/a>&nbsp;ten&eacute;s todos los detalles de las l&iacute;neas. Adem&aacute;s, pod&eacute;s recibir asesoramiento por&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send\/?phone=5492612050154&amp;text=Hola+FTyC%2C+necesito+hacer+una+consulta%21&amp;app_absent=0\" target=\"_blank\">WhatsApp<\/a>&nbsp;para tramitar el cr&eacute;dito de manera sencilla, r&aacute;pida y sin riesgos.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi&eacute;n pod&eacute;s acudir a la Sede Central del<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/\" target=\"_blank\">&nbsp;<\/a>FTyC, en Montevideo 456, segundo piso, Ciudad, o a nuestras<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.ftyc.gob.ar\/delegaciones\/\" target=\"_blank\">&nbsp;delegaciones del interior<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre la uva Bonarda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Este a&ntilde;o, la&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bonarda_argentina\/\" target=\"_blank\">Semana Nacional del Bonarda<\/a>&nbsp;se celebra del 30 de julio al 10 de agosto. Haga clic&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/bonarda_argentina\/\" target=\"_blank\">ac&aacute;<\/a>&nbsp;para ver las actividades y festejos organizados por el Plan Bonarda.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Esta variedad llega a nuestro pa&iacute;s a trav&eacute;s de las corrientes inmigratorias de fines del siglo XIX, inici&aacute;ndose su cultivo en la regi&oacute;n de Cuyo.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;El vi&ntilde;edo se caracteriza por sus hojas t&iacute;picamente planchadas, muchas de ellas enteras, brotes fuertemente coloreados y racimos medianos, compactos, con caracter&iacute;sticas bayas redondas.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Ha sido utilizada durante mucho tiempo en nuestro pa&iacute;s como base de vinos tintos comunes por sus altos rendimientos por hect&aacute;rea y su sobresaliente aporte de color. Tiene gran aptitud para mejorar vinos de corte, especialmente con Malbec.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Ante el descubrimiento de su potencial enol&oacute;gico, se reduce la producci&oacute;n por hect&aacute;rea, logrando una calidad excepcional, por lo que comienza su desarrollo como varietal del cual se elaboran vinos de alta calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Produce vinos de colores intensos: marcados violetas o p&uacute;rpuras que evolucionan al rojo rub&iacute;. Su aroma es intenso y suelen aparecer atractivas notas frutales de frutas rojas (frambuesa, frutillas, cassis o cerezas) y frutas negras (moras, ciruelas o ar&aacute;ndanos). En boca es agradable y dulce, de buena intensidad. Sus taninos son suaves y hacen aterciopelado y elegante al vino.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Seg&uacute;n el INV, en 2021, en el pa&iacute;s, hab&iacute;an 17.712 hect&aacute;reas cultivadas. Es la tercera variedad luego de las uvas malbec y cereza<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash; Mendoza tiene la mayor superficie cultivada de bonarda del pa&iacute;s: 14.823 ha, o sea el 83,7%. Esta cantidad equivale al 9,9% de la superficie de vi&ntilde;edos de la provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp; Los departamentos que tienen m&aacute;s superficie cultivada con bonarda son San Mart&iacute;n (24,7%), Lavalle (14,5%) y Rivadavia (12%).<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;En 2021, la producci&oacute;n total del pa&iacute;s de bonarda alcanz&oacute; 2.136.757 quintales (qq), de los cuales 1.752.694 qq correspondieron a Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp; En 2021 se exportaron 53.399 hl por un valor FOB de 9.352.000 d&oacute;lares. El 52% de este volumen fue bonarda puro y el 48% restante en corte con otras variedades.<\/p>\n\n\n\n<p>&ndash;&nbsp;Los principales pa&iacute;ses compradores de bonarda puro fueron Canad&aacute; y EEUU; en tanto que Irlanda y Brasil fueron los adquirentes del mayor volumen de bonarda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17-700x525.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"368047\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=368047\" class=\"wp-image-368047 img-responsive center-block\" srcset=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17-700x525.jpeg 700w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17-250x188.jpeg 250w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17-120x90.jpeg 120w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.17.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\"><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-1-700x525.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"368048\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=368048\" class=\"wp-image-368048 img-responsive center-block\"><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"525\" src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-700x525.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"368049\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=368049\" class=\"wp-image-368049 img-responsive center-block\" srcset=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-700x525.jpeg 700w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-250x188.jpeg 250w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19-120x90.jpeg 120w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-26-at-20.02.19.jpeg 1280w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\"><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"140\" height=\"110\" src=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/image001.png\" alt=\"\" data-id=\"368050\" data-full-url=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/image001.png\" data-link=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?attachment_id=368050\" class=\"wp-image-368050 img-responsive center-block\" srcset=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/image001.png 140w, https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/07\/image001-120x94.png 120w\" sizes=\"(max-width: 140px) 100vw, 140px\"><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El 30 de julio comienza la Semana del Bonarda y la celebramos poniendo en relieve la rica historia de un peque&ntilde;o productor de esta noble uva que vio la posibilidad de crecer gracias a los cr&eacute;ditos blandos del&nbsp;FTyC. 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