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Con el objetivo de cambiar hábitos alimentarios el Hospital Héctor Elías Gailhac trabaja con un grupo de autoayuda denominado “Grupo de Obesidad”, coordinados por la licenciada en Nutrición Lilian Falcón y la doctora Verónica Peila. Las clases se desarrollan todos los miércoles de 10 a 12.<\/p>\n
En rasgos generales, para combatir la obesidad los profesionales hacen hincapié en la educación física, en el cambio de rutina alimentaria y en el trabajo psicológico ya que es fundamental en los pacientes con este tipo de enfermedad.<\/p>\n
Es de resaltar que dicha actividad se realiza desde el año 2008 en el hospital y en forma continua, con un aumento progresivo de los pacientes ambulatorios que concurren, lo que demuestra el interés y la eficacia de dicha actividad.<\/p>\n
La obesidad y el sobrepeso son producto de una alteración en el balance de energía entre las calorías consumidas y gastadas.<\/p>\n
En la actualidad, a nivel mundial, se dan en paralelo dos situaciones que generan el aumento de problemas y desbalances en tal sentido:<\/p>\n
• Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos que son ricos en grasa, sal y azúcares simples pero pobres en fibra, vitaminas, minerales y otros micronutrientes.<\/p>\n
• Un descenso en la actividad física como resultado de la vida moderna (cada vez más sedentaria en muchas formas de trabajo) y de los nuevos modos de desplazamiento de una creciente urbanización globalizada. La obesidad, el sobrepeso, junto con el estrés son las nuevas enfermedades modernas.<\/p>\n
Desde el Ministerio de Salud y en concordancia con el Plan Argentina saludable recomendamos lo siguiente para una alimentación sana:<\/p>\n
1. Comer con moderación e incluir alimentos variados en cada comida.
\n2. Consumir todos los días leche, yogures o quesos, necesarios en todas las edades.
\n3. Comer diariamente frutas y verduras de todo tipo y color.
\n4. Ingerir una amplia variedad de carnes rojas y blancas, retirando la grasa visible.
\n5. Preparar las comidas con aceite preferentemente crudo y evitar la grasa para cocinar.
\n6. Disminuir los consumos de azúcar y sal.
\n7. Consumir variedad de panes, cereales, pastas, harinas, féculas y legumbres.
\n8. Disminuir el consumo de bebidas alcohólicas y evitarlo en niños, adolescentes, embarazadas y madres lactantes.
\n9. Tomar abundante cantidad de agua potable durante todo el día.
\n10. Aprovechar el momento de las comidas para el encuentro y diálogo con otros. <\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Con el objetivo de cambiar hábitos alimentarios el Hospital Héctor Elías Gailhac trabaja con un grupo de autoayuda denominado “Grupo de Obesidad”, coordinados por la licenciada en Nutrición Lilian Falcón y la doctora Verónica Peila. Las clases se desarrollan todos los miércoles de 10 a 12. En rasgos generales, para combatir la obesidad los profesionales hacen hincapié… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3764"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3764"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3764\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}