La Bodega Alpamanta fue elegida para recibir esta conferencia luego de haber sido galardonada con el oro de Prácticas Sustentables en la gala local de los Best Of, <\/em>certamen de las Great Wine Capitals<\/em> que premia las mejores prácticas del turismo del vino. <\/p>\n\n\n\n Ante tan representativo encuentro, la ministra de Cultura y Turismo de la provincia resaltó: “Es muy valioso para Mendoza ser anfitriones de esta conferencia y compartir este espacio junto a las autoridades presentes y referentes locales, nacionales e internacionales de la industria vitivinícola. Somos conscientes de que el vino es mucho más que una bebida: es un símbolo de nuestra historia, nuestra cultura, nuestra economía y nuestro turismo”.<\/p>\n\n\n\n “Considero que el creciente enoturismo argentino, una actividad productiva en sí misma, <\/strong>tiene la capacidad de transformar la oferta turística nacional <\/strong>hacia este rumbo, generando empleo, posicionamiento y desarrollo sostenible. Los invito a aprovechar este espacio para seguir reflexionando y avanzando en el camino que va a sentar las bases del turismo sustentable nacional”, agregó la funcionaria.<\/p>\n\n\n\n Mendoza demuestra su liderazgo en el enoturismo e impulsa las prácticas sustentables. La industria vitivinícola en la provincia se consolida como un referente en la oferta turística, promoviendo el desarrollo económico, la protección del medio ambiente y el bienestar de las comunidades locales.<\/p>\n\n\n\n Con 900 bodegas y 205 abiertas al turismo, conforma la red de enoturismo más grande de Latinoamérica. Además, produce 78% de los vinos de Argentina y concentra 80% de la exportación. Por la calidad y el prestigio global que tiene su industria vitivinícola, Mendoza es Capital Mundial del Vino, integrando la red mundial de Grandes Capitales, y es Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica, Protagonista del Vino, una designación otorgada por unanimidad por la Academia Iberoamericana de Gastronomía, entre otros grandes reconocimientos.<\/p>\n\n\n\n Momentos destacados del encuentro<\/strong><\/p>\n\n\n\n Uno de los momentos más relevantes fue el lanzamiento del Protocolo de Sustentabilidad de Bodegas de Argentina y la mesa de Enoturismo Sustentable, demostrando el compromiso de la industria vitivinícola argentina con la conservación del entorno y la promoción de prácticas responsables.<\/p>\n\n\n\n La Organización Mundial del Turismo (OMT) estuvo representada por Gustavo Santos, director para las Américas, quien compartió “Tendencias globales del turismo”, resaltando la importancia de la sostenibilidad en el turismo contemporáneo y su relación con el enoturismo.<\/p>\n\n\n\n Jaime Godoy, coordinador nacional para Argentina, Brasil y Chile del Proyecto Conducta Empresarial Responsable en América Latina y el Caribe de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), abordó el tema del “Comportamiento empresarial responsable”, destacando la ética empresarial como pilar fundamental para un turismo sostenible.<\/p>\n\n\n\n La conferencia también contó con la presencia de Fabián Román, cofundador y presidente de Fundación Plan21, quien compartió la experiencia latinoamericana en la charla “Certificación de destino sostenible”, resaltando los logros y desafíos en la región.<\/p>\n\n\n\n Además, Carmelo León, catedrático de Economía Aplicada en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, brindó valiosas perspectivas sobre la relación entre “Economía, turismo y sustentabilidad”, subrayando la necesidad de un enfoque económico sostenible en el sector turístico.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/10\/WhatsApp-Image-2023-10-05-at-20.59.00-1.jpeg\")
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