{"id":385979,"date":"2023-11-27T08:14:40","date_gmt":"2023-11-27T11:14:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=385979"},"modified":"2023-12-04T10:40:42","modified_gmt":"2023-12-04T13:40:42","slug":"promendoza-colaboro-en-el-encuentro-internacional-de-innovacion-y-trazabilidad-para-alimentos-de-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/promendoza-colaboro-en-el-encuentro-internacional-de-innovacion-y-trazabilidad-para-alimentos-de-la-provincia\/","title":{"rendered":"ProMendoza colabor\u00f3 en el encuentro internacional de innovaci\u00f3n y trazabilidad para alimentos de la provincia"},"content":{"rendered":"\n
Recibimos en ProMendoza al equipo de Trazer Argentina y Trazer internacional luego del evento realizado en el Parque TIC de Mendoza Fortaleciendo Lazos Comerciales e Industriales en el Sector Vitivinícola con la Alianza Tecnológica CASE & BTrazer.<\/h5>\n\n\n\n

Este simposio reunió a distinguidas personalidades del mundo empresarial y a líderes de la industria de alimentos y bebidas de México, Panamá, Perú y Argentina, promoviendo el diálogo y la colaboración entre los países participantes.<\/p>\n\n\n\n

Empresarios de esos países tuvieron la oportunidad de establecer conexiones valiosas, intercambiar experiencias y explorar posibilidades de cooperación con sus pares argentinos, sentando las bases para futuras oportunidades de negocios y fortaleciendo las relaciones comerciales e industriales en la región.<\/p>\n\n\n\n

El objetivo fue sumergirse en las últimas tendencias en trazabilidad con tecnología blockchain, <\/em>que garantiza la inalterabilidad de los datos y ofrece confiabilidad a los consumidores al comprar una botella de vino en cualquier país.<\/p>\n\n\n\n

Este encuentro expuso las innovaciones más recientes en tecnologías de trazabilidad, un componente vital para asegurar la calidad y seguridad a lo largo de toda la cadena de suministro de alimentos y bebidas. Contó con expositores locales e internacionales y reuniones de networking<\/em>, diseñadas para proporcionar a los participantes una experiencia integral y enriquecedora.<\/p>\n\n\n\n

Trato con Trazer<\/strong> Panamá y Case Argentina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recientemente, las empresas Trazer Panamá y Case Argentina celebraron un acuerdo para desarrollar tecnología blockchain <\/em>-en principio, será aplicable a las bodegas-, que permite realizar la trazabilidad de un producto.<\/p>\n\n\n\n

“En CASE y Trazer estamos convencidos de que la tecnología es un pilar esencial para el avance y la competitividad de nuestras industrias. Nos sentimos honrados de ser parte de este evento trascendental en una región tan simbólica y rica en tradición e innovación”, expresaron en conjunto las dos compañías.<\/p>\n\n\n\n

Avanzada tecnológica<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

CASE y Trazer, líderes en soluciones tecnológicas avanzadas, compartirán sus conocimientos y experiencias en la implementación de sistemas de trazabilidad utilizando la tecnología blockchain <\/em>que han revolucionado la gestión operativa y la integridad de los productos en diversas compañías.<\/p>\n\n\n\n

Más allá de la tecnología, el evento fue un foro para CASE y Trazer, organizaciones reconocidas por su compromiso con la innovación y la excelencia en el ámbito de las soluciones tecnológicas. Comparten la misión de proporcionar herramientas avanzadas que permitan a las empresas optimizar sus operaciones, garantizar la calidad de sus productos y mejorar su competitividad en el mercado global.<\/p>\n\n\n\n