{"id":413309,"date":"2024-06-04T07:57:25","date_gmt":"2024-06-04T10:57:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=413309"},"modified":"2024-06-04T08:08:46","modified_gmt":"2024-06-04T11:08:46","slug":"el-schestakow-realizara-el-taller-calidad-de-hidratos-de-carbono-e-indice-glucemico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/el-schestakow-realizara-el-taller-calidad-de-hidratos-de-carbono-e-indice-glucemico\/","title":{"rendered":"El Schestakow realizar\u00e1 el taller \u201cCalidad de hidratos de carbono e \u00edndice gluc\u00e9mico\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Es el segundo encuentro del Programa anual de talleres para personas con diabetes. Es abierto a toda la comunidad, no requiere de inscripción ni de turno previo.<\/h5>\n\n\n\n
El encuentro se efectuará este jueves 6, a partir de las 10, en el Auditorio Central del Hospital Schestakow, organizado por la Sección de Endocrinología y Diabetología. Se abordará la temática “Calidad de hidratos de carbono e índice glucémico”, a cargo de la licenciada Verónica Segura, del Servicio de Nutrición y Alimentación.<\/p>\n\n\n\n
“Los hidratos de carbono son los nutrientes que tienen principal influencia sobre el aumento de la glucemia”, explicó Segura. Agregó que “el índice glucémico clasifica a los alimentos con hidratos de carbono según la capacidad de aumentar la glucemia. Por lo tanto, es una buena estrategia aprender a utilizarlo para tomar mejores decisiones y evitar las hiperglucemias” (glucemias elevadas).<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, la Sección de Endocrinología y Diabetología del hospital
recuerda que el primer jueves de cada mes se realizan estos encuentros.
Participan profesionales de distintas especialidades y abordan multiplicidad de temas.<\/p>\n\n\n\n
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