Más de 700 láminas orientadas a incentivar el consumo de frutas y hortalizas de Mendoza, promoviendo una alimentación saludable, fueron entregadas por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología a 320 Centros de Salud de la Provincia. Se trata de afiches, donde se informa sobre los productos de invierno y primavera, destacando las ventajas de consumirlos cuando se encuentran en estación, por resultar más nutritivos, económicos y ecológicos.<\/p>\n
La misma acción se llevó adelante en locales de venta de frutas y verduras ubicados en el Mercado Central, Mercado Cooperativo de Guaymallén y en súper e híper mercados. Además se colocaron en verdulerías situadas en distintos barrios del Gran Mendoza.<\/p>\n
De las entregas participaron el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos, Leonardo Miranda; el coordinador de la Agencia Mendocina de Comercialización, Daniel Corral; el director General de Atención Primaria, Ricardo Miatello y la responsable del Departamento de Educación para la Salud, Patricia Gianchina; acompañados por la nutricionista Fátima Ghazoul, integrante del equipo.<\/p>\n
Miranda informó sobre el trabajo que viene realizando el Ministerio en lo referente a la puesta en valor de la producción mendocina, tanto frutas y verduras, como enlatados, aceite de oliva, frutos secos y miel, entre otros. “Se trabajó mucho, desde la Agencia Mendocina de Comercialización y el programa DisFruta y Verdura, en destacar su calidad y sus propiedades saludables para incrementar su consumo tanto a nivel local, como nacional”.<\/p>\n
Y agregó que “Los afiches que entregamos reflejan la diversidad de la producción mendocina y el importante lugar que debe ocupar en cualquier dieta saludable”.<\/p>\n
Miatello indicó que “es un material informativo, muy bien diseñado, atractivo y que ayuda a inculcar hábitos de buena alimentación, que será distribuido en centros de salud de toda la Provincia”.<\/p>\n
Por su parte Gianchina destacó el trabajo desarrollado a lo largo de estos últimos años en forma mancomunada entre Salud, Agroindustria y Educación: “Las clases de cocina en Centros de Salud, súper e híper mercados y centros de integración comunitaria, en los que intervinieron los tres ministerios, son un ejemplo”.<\/p>\n
Productos de Invierno <\/strong><\/p>\n En invierno se encuentran en estacionalidad la manzana, pera, frutos secos y desecados, cebollita de verdeo, cebolla, ajo, camote, papa, zapallo, zanahoria, remolacha, rabanito, aceituna, coliflor, brócoli, chaucha, espinaca, lechuga, berro, radicheta, perejil, apio, achicoria, puerro y acelga.<\/p>\n Productos de Primavera <\/strong><\/p>\n En esta estación las frutas y verduras promocionadas incluyen damasco, frutilla, cereza, durazno, tomate, ajo, cebollita de verdeo, berenjena, pimiento verde, pepino, zanahoria, zapallito italiano y redondo, rabanito, remolacha, alcaucil, habas, apio, escarola, espárragos, achicoria, albahaca y orégano.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se entregaron en verduler\u00edas del Gran Mendoza, centros de salud y escuelas, l\u00e1minas que detallan cuales son las frutas y verduras en cada estaci\u00f3n del a\u00f1o.","protected":false},"author":3,"featured_media":41389,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42220"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42220\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}