Nuevamente la Fundación ArgenINTA, perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), premió al programa 365 Tentaciones, perteneciente al Ministerio de Agroindustria y Tecnología de Mendoza. En esta oportunidad el programa ganó el 1º premio en la categoría V “Campañas de Difusión y Educación que promueven los Hábitos Saludables, la Innovación y Sustentabilidad Agroalimentaria”.<\/p>\n
La distinción la recibieron en un acto que tuvo lugar en Salguero Plaza, de Capital Federal, Cristina Pizarro, Adriana Muñiz y Daniel Corral, profesionales integrantes del equipo. Asistieron el presidente del INTA, Francisco Anglesio, directivos de la entidad, el subsecretario de Agricultura, Ganadería y Alimentos de Mendoza, Leonardo Miranda y numeroso público.<\/p>\n
El premio fue otorgado por el posicionamiento de siete frutas y hortalizas poco difundidas y consumidas. A través de esta puesta en valor se buscó contribuir a ampliar la matriz productiva de la Provincia, sumar nuevos productores al proceso económico, enriquecer la dieta alimentaria de los mendocinos y contribuir a la identidad gastronómica de la región.<\/p>\n
Bajo el título “Innovación y Nuevos Desarrollos aplicados a la Gestión Estratégica de 365 Tentaciones” los profesionales efectuaron un trabajo de investigación sobre las siguientes frutas:<\/strong> granada, higo, membrillo; y las hortalizas: alcayota, hinojo, pepino y rabanito.<\/p>\n El estudio se realizó desde distintas perspectivas:<\/p>\n a) relevamiento de las áreas cultivadas,<\/p>\n b) análisis de las propiedades nutraceúticas de los productos elegidos,<\/p>\n c) análisis de las posibilidades de comercialización e identificación de los lugares de venta,<\/p>\n d) desarrollo de la propuesta gráfica y planteo de las estrategias comunicacionales para la instalación de los mencionados productos.<\/p>\n Se trata de la tercera distinción nacional que obtiene este programa, las anteriores fueron en el 2010, año en que se premió la estructura del programa y en el 2013 donde de distinguió el estudio realizado en torno a la tuna.<\/p>\n Como próximos desafíos, 365 se plantea afianzar en territorio las propuestas del trabajo, articulando con los municipios y con distintos actores que hagan a la cadena de producción y comercialización de estos productos: verdulerías, dulceras artesanales, ferias y mercados, entre otros.<\/p>\n Se buscará también trabajar a nivel regional y coordinar con el gobierno nacional para promover campañas que rescaten los alimentos saludables de las diferentes provincias del país.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se trata del 365 Tentaciones, que obtuvo su tercer premio nacional otorgado por la fundaci\u00f3n ArgenINTA. Es un programa del Ministerio de Agroindustria y Tecnolog\u00eda que incentiva, el consumo de los productos mendocinos, suma competitividad y rentabilidad a la cadena de valor de los sectores comprendidos y trabaja para el fortalecimiento de las econom\u00edas regionales.","protected":false},"author":3,"featured_media":43669,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43661"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43661"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43661\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43661"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43661"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43661"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}