{"id":460467,"date":"2025-03-11T09:01:36","date_gmt":"2025-03-11T12:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=460467"},"modified":"2025-03-11T13:00:20","modified_gmt":"2025-03-11T16:00:20","slug":"mendoza-presente-en-la-world-olive-oil-exhibition-de-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/mendoza-presente-en-la-world-olive-oil-exhibition-de-madrid\/","title":{"rendered":"Mendoza, presente en la World Olive Oil Exhibition de Madrid"},"content":{"rendered":"\n
Una delegación mendocina encabezada por el ministro de Producción, Rodolfo Vargas Arizu, participa en Madrid en la World Olive Oil Exhibition 2025, la feria de aceite de oliva más importante del mundo. <\/h5>\n\n\n\n

El evento, realizado el 11 y el 12 de marzo, reúne a los principales actores de la cadena productiva del aceite de oliva de casi 50 países. El ministro Vargas Arizu está acompañado por Noelia de la Rosa, coordinadora del área de Atracción de Inversiones de ProMendoza. Es la primera vez que esta organización participa en ese evento. <\/p>\n\n\n\n

La World Olive Oil Exhibition (WOOE) es un encuentro clave para almazaras (molinos de aceite), empresas envasadoras, productores, compradores, minoristas y comercializadoras. <\/p>\n\n\n\n

Entre los países participantes están Alemania, España, Italia, Estados Unidos, Francia, Marruecos, México, China, Australia y muchos más, consolidando así a esa feria como un punto de referencia para el mercado global del aceite de oliva.<\/p>\n\n\n\n

Objetivos de la delegación mendocina<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El principal objetivo de la delegación mendocina es mostrar la calidad de nuestro aceite y atraer inversiones para fomentar el desarrollo de la industria olivícola en la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Mendoza ofrece ventajas agroclimáticas ideales para la implantación de olivos en alta densidad a través del sistema superintensivo, tierras aptas con disponibilidad de agua, proveedores locales de maquinaria y servicios, y agricultores con una gran capacidad emprendedora.<\/p>\n\n\n\n

Además se destaca por su producción a contraestación de los principales puntos mundiales, lo que permite contrarrestar los efectos de una mala cosecha en el hemisferio Norte y mantener los compromisos comerciales sin oscilaciones para garantizar una oferta continua. <\/p>\n\n\n\n

La delegación también busca promover la calidad de los aceites mendocinos, que han ganado reconocimiento internacional con empresas locales obteniendo el primer lugar durante tres años consecutivos en el Extra Virgin Olive Oil (EVOO) World Ranking (Ranking Mundial del Aceite de Oliva Extravirgen o AOEV). <\/p>\n\n\n\n

Durante la feria habrá un relevamiento de las principales tendencias del mercado, como certificaciones, tipos de envases, características de los aceites, precios de mercado y hábitos de consumo. Esta información será clave para mejorar la competitividad de la industria olivícola en Mendoza.<\/p>\n\n\n\n

Otras actividades<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tras participar en la feria, la delegación mendocina continuará su misión promocional en Jaén, la principal zona productiva de España. Allí mantendrá reuniones con cámaras empresariales y visitará cultivos para observar modelos de producción y tecnología aplicada en el sector olivícola.<\/p>\n\n\n\n

Sobre la World Olive Oil Exhibition<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La WOOE es la mayor feria del mundo dedicada exclusivamente al aceite de oliva. Bajo el lema “Juntos hacemos oro”, este evento reúne a productores, compradores, chefs, distribuidores y expertos del sector para proporcionar una plataforma única destinada a ampliar contactos internacionales y establecer relaciones comerciales. Con la participación de profesionales de 47 países, genera contactos y visibilidad clave para el desarrollo de ese ámbito.<\/p>\n\n\n\n