{"id":460971,"date":"2025-03-12T14:05:06","date_gmt":"2025-03-12T17:05:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=460971"},"modified":"2025-03-12T17:21:44","modified_gmt":"2025-03-12T20:21:44","slug":"mendoza-fortalece-el-crecimiento-ganadero-destinando-1-000-millones-para-reactivar-el-programa-de-destete-precoz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/mendoza-fortalece-el-crecimiento-ganadero-destinando-1-000-millones-para-reactivar-el-programa-de-destete-precoz\/","title":{"rendered":"Mendoza fortalece el crecimiento ganadero destinando $1.000 millones para reactivar el Programa de Destete Precoz"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><h5>El Gobernador Alfredo Cornejo particip&oacute; en el relanzamiento de ese plan en San Rafael. Esta t&eacute;cnica busca paliar situaciones de emergencia que podr&iacute;an perjudicar a los sistemas productivos. <\/h5>\n\n\n\n<p>El Gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, anunci&oacute; en el Sur provincial el relanzamiento del Programa de Destete Precoz, una iniciativa destinada a fortalecer al sector ganadero. En el marco de una estrategia de crecimiento econ&oacute;mico para la provincia, la medida busca consolidar la actividad mediante inversiones inteligentes y sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Ser&aacute;n invertidos as&iacute; $1.000 millones en el mencionado programa, que beneficiar&aacute;n a los productores de Mendoza.<\/p>\n\n\n\n<p>El relanzamiento fue  en la C&aacute;mara de Comercio de San Rafael. Adem&aacute;s del mandatario estuvieron la vicegobernadora, Hebe Casado; el coordinador de la Delegaci&oacute;n Sur del Ministerio de Producci&oacute;n, Andr&eacute;s Vavrik, y el director de Ganader&iacute;a, Francisco R&iacute;os. Tambi&eacute;n esta ma&ntilde;ana hubo una presentaci&oacute;n del programa en General Alvear.<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;La ganader&iacute;a, si bien se hace en Mendoza hace algunas d&eacute;cadas, es la actividad que m&aacute;s ha crecido de nuestros sectores econ&oacute;micos en la provincia. Es la actividad que, si uno la ve como porcentaje del Producto Bruto Geogr&aacute;fico, aunque ha sido muy peque&ntilde;ita est&aacute; aumentando, y eso nos alienta a apoyarla cada vez m&aacute;s&rdquo;, dijo Cornejo durante el anuncio.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa contempla una inversi&oacute;n de $1.000 millones por parte del Gobierno provincial con la expectativa de que el sector privado tambi&eacute;n invierta. &ldquo;Mil millones de pesos es un buen n&uacute;mero. Es un n&uacute;mero muy relevante y puesto inteligentemente, para que no tengan que vender cuando el precio haya bajado, sino cuando estemos en alza, con lo cual es una intervenci&oacute;n inteligente&rdquo;, explic&oacute; el mandatario. Adem&aacute;s subray&oacute; la importancia de este tipo de medidas, que fomenta la inversi&oacute;n privada en lugar de representar un simple subsidio: &ldquo;Nos gusta intervenir de esta forma; no regalar el dinero, sino hacerlo en conjunto con el sector privado tambi&eacute;n&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>El Gobernador destac&oacute; adem&aacute;s que este programa se complementa con las grandes inversiones en infraestructura que el Ejecutivo ha realizado en el Sur provincial. &ldquo;Viene a agregar a las grandes inversiones que en el Sur hemos hecho en varios sectores en infraestructura, en rutas, en agua, y que vamos a seguir haciendo como parte de este programa&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>Cornejo resalt&oacute; el potencial que tiene la ganader&iacute;a en Mendoza, una ventaja que no poseen otras actividades econ&oacute;micas de la provincia. &ldquo;Hoy tenemos cubiertas much&iacute;simas m&aacute;s hect&aacute;reas y bien lo dec&iacute;a nuestro director de ganader&iacute;a: tenemos la potencialidad que no tenemos en la agricultura, que no tenemos en el petr&oacute;leo, que no tenemos en la miner&iacute;a. Podemos ocupar el 70% de nuestra extensi&oacute;n con esta actividad&rdquo;, detall&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo enmarc&oacute; este anuncio dentro de un plan m&aacute;s amplio de crecimiento econ&oacute;mico para la provincia. &ldquo;Siempre nos hemos quejado de las condiciones macroecon&oacute;micas que dependen del Gobierno nacional y ahora estamos viendo que se est&aacute; estabilizando la macroeconom&iacute;a, que hay incipientes resultados en materia de inflaci&oacute;n y de d&eacute;ficit fiscal, entre otras. Son condici&oacute;n necesaria, no suficiente&rdquo;, explic&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, , el Gobernador subray&oacute; la importancia de un sector privado activo y comprometido con el desarrollo productivo: &ldquo;Es necesario adem&aacute;s que tengamos un sector privado que quiera invertir, que ponga su talento y que arriesgue. El sector ganadero y el cl&uacute;ster ganadero se est&aacute;n organizando cada vez mejor, y vale la pena que el Gobierno de la provincia los apoye&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, el mandatario dej&oacute; en claro que este programa ya est&aacute; en marcha y que su implementaci&oacute;n no responde a una estrategia de anuncios sin ejecuci&oacute;n. &ldquo;Nos apuramos, porque podr&iacute;amos haberlo hecho en la Fiesta de la Ganader&iacute;a, pero este es el tiempo donde ya lo estamos aplicando. No es un mero anuncio, sino que lo quisimos hacer porque no queremos perder esta temporada&rdquo;, concluy&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el director de Ganader&iacute;a destac&oacute; que el impacto del relanzamiento es sumamente positivo al se&ntilde;alar: &ldquo;Vamos a invertir este dinero porque sabemos que es provechoso para todos. Es mucha plata y derrama en toda la cadena de valores&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>Con esta iniciativa, Mendoza refuerza su compromiso con el desarrollo del sector ganadero apostando por estrategias que permitan un crecimiento sostenido y que potencien la producci&oacute;n en todo el territorio provincial.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El programa y las ventajas para los productores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El destete precoz es una herramienta de manejo del rodeo dirigida a la vaca, ya que al sacar a los terneros del pie de la madre pueden verse disminuidos dr&aacute;sticamente los requerimientos nutricionales de esta y lograrse buenos &iacute;ndices de concepci&oacute;n en el servicio siguiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Recurriendo a esta t&eacute;cnica se han podido mejorar los &iacute;ndices de pre&ntilde;ez hasta en el 40% en animales con mala condici&oacute;n corporal, aumentar la cabeza de parici&oacute;n y, por consiguiente, disminuir la cola. Y adem&aacute;s es posible, una vez instaurada la t&eacute;cnica en el establecimiento, aumentar la carga animal.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas de las ventajas que tendr&aacute;n los productores son:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Una pronta y efectiva reanudaci&oacute;n de la actividad sexual de los vientres, con celos f&eacute;rtiles visibles y concentrados que aumentan los porcentajes de pre&ntilde;ez.<\/li><li>Mayor cantidad de terneros &ldquo;cabezas&rdquo; nacidos en la primera &eacute;poca de parici&oacute;n, debido a una gran concentraci&oacute;n de celos y servicios.<\/li><li>El acortamiento de los intervalos parto-concepci&oacute;n permite la pre&ntilde;ez de los vientres dentro de una corta temporada de servicios.<\/li><li>Recuperaci&oacute;n de condici&oacute;n corporal en las madres. Estas reservas le confieren un efecto residual al destete precoz, ya que estas vacas al mantener un buen estado vuelven a pre&ntilde;arse durante los a&ntilde;os subsiguientes sin necesidad de destetarlas precozmente.<\/li><li>Aumento de carga: los menores requerimientos sobre las vacas, la transferencia de nutrientes de la primavera-verano a la restricci&oacute;n invernal como reservas corporales y un mejor manejo de los pastizales permiten un aumento de carga.<\/li><li>Mayor producci&oacute;n: tener m&aacute;s vientres por hect&aacute;rea con mayor porcentaje de pre&ntilde;ez, con m&aacute;s terneros cabeza y, por lo tanto, m&aacute;s pesados al destete aumentan la producci&oacute;n de carne y la rentabilidad por hect&aacute;rea.<\/li><li>La oportunidad de manejar el momento de las ventas y no tener que caer en el momento de mayor oferta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a 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