{"id":461469,"date":"2025-03-14T08:21:12","date_gmt":"2025-03-14T11:21:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/?p=461469"},"modified":"2025-03-14T16:03:17","modified_gmt":"2025-03-14T19:03:17","slug":"produccion-reunio-a-mas-de-140-productores-ganaderos-de-toda-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/produccion-reunio-a-mas-de-140-productores-ganaderos-de-toda-la-provincia\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n reuni\u00f3 a m\u00e1s de 140 productores ganaderos de toda la provincia"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><h5>Fue en el marco de la Segunda Jornada de Producci&oacute;n de Forraje Bajo Riego para la ganader&iacute;a de Mendoza, en San Rafael. <\/h5>\n\n\n\n<p>El Ministerio de Producci&oacute;n, a trav&eacute;s de la Subsecretar&iacute;a de Agricultura y Ganader&iacute;a, junto al Cl&uacute;ster Ganadero Mendoza, el Instituto Nacional de Tecnolog&iacute;a Agropecuaria (INTA) y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, reuni&oacute; a m&aacute;s de 140 productores ganaderos en el Sur mendocino.<\/p>\n\n\n\n<p>Fue en el marco de la Segunda Jornada de Producci&oacute;n de Forraje Bajo Riego para la ganader&iacute;a de Mendoza, realizado en San Rafael, adonde adem&aacute;s acudieron proveedores de insumos y servicios, m&eacute;dicos veterinarios, ingenieros y p&uacute;blico en general.<\/p>\n\n\n\n<p>La intensa jornada de trabajo, que inici&oacute; sus actividades a las 8 del jueves, incluy&oacute; visitas a los establecimientos Renacer Las Moras y Andes Se&ntilde;a, y el sal&oacute;n de usos m&uacute;ltiples de Colonia Elena de San Rafael.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre el encuentro, Francisco R&iacute;os, director de Ganader&iacute;a de la Provincia, coment&oacute;: &ldquo;Realmente han conformado un equipo muy importante, ya que la concurrencia super&oacute; ampliamente las expectativas. Hoy contamos con 140 productores ganaderos participando en este encuentro y eso nos llena de satisfacci&oacute;n&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Hemos hecho una recorrida importante en campo, que es lo que quiere el productor mendocino: ir a ver qu&eacute; es lo que se est&aacute; haciendo y, sobre todo, los cultivos virtuosos, como es el caso de la finca de Fern&aacute;ndez, con un ma&iacute;z que supera los 2,5 metros de altura y una muy buena producci&oacute;n&rdquo;, concluy&oacute; el funcionario. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Esta jornada para nosotros es sumamente importante. Estamos muy contentos por la amplia convocatoria que ha tenido este encuentro. Para la Direcci&oacute;n de Agricultura, el forraje es fundamental para producir ganader&iacute;a de calidad. Y en ese sentido trabajamos junto con la Direcci&oacute;n de Ganader&iacute;a para acercarles respuestas a los productores y la mayor cantidad de innovaci&oacute;n posible. Estas jornadas son justamente lo necesario para que la producci&oacute;n agr&iacute;cola y ganadera siga creciendo y desarroll&aacute;ndose&rdquo;, agreg&oacute; a su turno Alfredo Draque, director de Agricultura de la Provincia.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Eduardo L&oacute;pez, presidente del Cl&uacute;ster Ganadero Mendoza, remarc&oacute;: &ldquo;La gran convocatoria incluy&oacute; a productores ganaderos, veterinarios, ingenieros y p&uacute;blico en general. En esta jornada hemos tenido la participaci&oacute;n de m&aacute;s de 140 inscriptos. Abarc&oacute; un recorrido por establecimientos productivos de soja, ma&iacute;z y un <em>feedlot<\/em>&rdquo;. El <em>feedlot<\/em> es un &aacute;rea confinada adonde se engorda intensivamente el ganado de corrales mediante dietas muy energ&eacute;ticas y de alta digestibilidad. <\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Tambi&eacute;n compartimos un espacio de capacitaci&oacute;n t&eacute;cnica junto a profesionales del INTA, quienes desarrollaron contenidos especialmente adaptados a las necesidades actuales de nuestros productores&rdquo;, finaliz&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>Cecilia Pica, del INTA, a&ntilde;adi&oacute;: &ldquo;Ha sido una convocatoria muy grande, con gran cantidad de productores, con el apoyo muy fuerte de proveedores de insumos y servicios para el sector, quienes nos ayudaron a afrontar en parte los gastos que fueron necesarios para impulsar este espacio. Se ha conformado realmente un equipo de trabajo que se est&aacute; consolidando y que puede ser el puntapi&eacute; inicial para seguir desarrollando actividades de este tipo, con el objetivo claro de contribuir al desarrollo de la producci&oacute;n ganadera de Mendoza&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>Andr&eacute;s Vavrick, delegado en la zona Sur del Ministerio de Producci&oacute;n, destac&oacute;: &ldquo;Esta intensa jornada de trabajo nos permiti&oacute; recorrer dos establecimientos productivos que son realmente exitosos y son el faro que indican hacia d&oacute;nde debe ir Mendoza, principalmente esta regi&oacute;n de la provincia&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Necesitamos una reconversi&oacute;n hacia la agroganader&iacute;a, una actividad que tiene much&iacute;simo futuro y ventajas concretas para nuestros productores y en la cual Mendoza cuenta con las condiciones naturales para ser muy competitiva&rdquo;, hizo hincapi&eacute;.<\/p>\n\n\n\n<p>&ldquo;Hemos visto dos empresas que dan muestra de que se puede trabajar muy bien, y ojal&aacute; que esta cantidad de productores que hoy nos han acompa&ntilde;ado se lleven todas las herramientas que hemos puesto a disposici&oacute;n para implementarlos en el d&iacute;a a d&iacute;a en sus respectivas actividades y para futuras inversiones que realicen&rdquo;, enfatiz&oacute; el funcionario.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Plan de destete precoz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Recientemente, el Gobierno de Mendoza anunci&oacute; el relanzamiento del plan de destete precoz, una herramienta de manejo del rodeo dirigida a las vacas.<\/p>\n\n\n\n<p>Es que, al sacar a los terneros del pie de la madre, pueden verse disminuidos dr&aacute;sticamente los requerimientos nutricionales de esta y lograrse buenos &iacute;ndices de concepci&oacute;n en el servicio siguiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Recurriendo a esta t&eacute;cnica se han podido mejorar los &iacute;ndices de pre&ntilde;ez hasta en el 40% en animales con mala condici&oacute;n corporal, aumentar la cabeza de parici&oacute;n (incrementar la cantidad de terneros que nacen primeros en un rodeo de cr&iacute;a) y, por consiguiente, disminuir la cola. Adem&aacute;s es posible, una vez instaurada la t&eacute;cnica en el establecimiento, aumentar la carga animal.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa contempla una inversi&oacute;n de 1.000 millones de pesos por parte del Gobierno provincial, con la expectativa de que el sector privado tambi&eacute;n invierta.<\/p>\n\n\n\n<p>Sobre este punto, en el marco de los anuncios realizados en el Sur provincial d&iacute;as atr&aacute;s, el Gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo, puntualiz&oacute;: &ldquo;Mil millones de pesos es un buen n&uacute;mero. Es un n&uacute;mero muy relevante y puesto inteligentemente, para que no tengan que vender cuando el precio haya bajado, sino cuando estemos en alza, con lo cual es una intervenci&oacute;n inteligente&rdquo;.<\/p>\n\n\n\n<p>Cornejo resalt&oacute; el potencial que tiene la ganader&iacute;a en Mendoza, una ventaja que no poseen otras actividades econ&oacute;micas de la provincia. &ldquo;Hoy tenemos cubiertas much&iacute;simas m&aacute;s hect&aacute;reas, tenemos la potencialidad que no tenemos en la agricultura, que no tenemos en el petr&oacute;leo, que no tenemos en la miner&iacute;a&hellip; Podemos ocupar el 70% de nuestra extensi&oacute;n con esta actividad&rdquo;, cerr&oacute;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><a href=\"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/03\/484035479_967331678874356_2935512757335835260_n-700x467.jpg\"><img loading=\"lazy\" width=\"700\" 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