El Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, a través de la Dirección de Fiscalización y Control, comenzará los controles en fábricas elaboradoras de productos derivados de tomates y en establecimientos de desecados y deshidratados, enmarcado en el Calendario Agrícola Anual.<\/div>\n

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En los operativos se fiscalizará documentación reglamentaria, como libros de fábrica actualizados, vigencia del Registro Nacional de Elaboradores (RNE) y Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) otorgados por la Dirección de Nutrición e Higiene de los Alimentos. Además, permisos de liberación por tipo de materia prima y lista de verificación del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Procedimientos Operativos Estandarizados (POES).<\/div>\n

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De acuerdo con los registros de la dirección, los establecimientos del rubro tomate son 53 en las zonas Norte, Este y Valle de Uco; 13 y 22 de General Alvear y San Rafael. En tanto los de desecados y deshidratados, 21 se encuentran en la zona Norte, Este y Valle de Uco, 30 en General Alvear y 59 en San Rafael.<\/div>\n

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Para más información o consultas, comunicarse al 0800-333-3492 de 8 a 16.<\/div>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Se extender\u00e1n hasta junio y se enmarcan en la Ley Provincial N\u00b01118. Los inspectores extraer\u00e1n muestras para determinar aptitud de consumo.","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49786"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49786\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}