Mil hojas con verduras de estación y mouse de frutillas será el menú de la capacitación gastronómica de este jueves 8, a las 12, en la sede de Walmart de Benegas, en Godoy Cruz.<\/div>\n

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El encuentro forma parte del ciclo de capacitaciones en gastronomía que impulsa el Ministerio de Economía, Infraestructura y Energía, a través de su programa “365 Tentaciones”, para poner en valor los productos mendocinos mostrando las distintas y variadas preparaciones que pueden realizarse con ellos.<\/div>\n

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En estas clases se promueve también la estacionalidad. Esto significa que se elaboran recetas teniendo en cuenta qué frutas y verduras se encuentren en producción y puedan, de esta forma, adquirirse a precios accesibles.<\/b><\/div>\n
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Las clases están a cargo de alumnos y profesores de los Centros de Capacitación para el Trabajo, rama gastronomía, dependientes de la Dirección General de Escuelas. Para los estudiantes constituye una práctica laboral.<\/div>\n
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La próxima capacitación será el viernes 16, en el Mercado “Productores de Mendoza”, situado en la Terminal de Ómnibus. Por la cercanía de la primavera, se enseñará a preparar un picnic saludable.<\/div>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ser\u00e1 en el supermercado Walmart de Godoy Cruz, desde las 12. Tambi\u00e9n se realizar\u00e1n en el Mercado “Productores de Mendoza”, en la Terminal de \u00d3mnibus.","protected":false},"author":3,"featured_media":65981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65978"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65978"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65978\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/65981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}