Ganadería: parte de la matriz productiva de Mendoza<\/strong><\/p>\n“Nuestro primer objetivo es que todo aquel que tenga Firlot en la provincia compre terneros de productores mendocinos”, expresó ante los presentes Néstor Guizzardi, haciendo hincapié en el potencial de la actividad en la provincia. El funcionario provincial afirmó: “Tenemos un desafío enorme: incorporar a la ganadería en la matriz productiva de Mendoza. Por eso estamos intentando generar programas que alcancen a todos los productores, desde el más chico hasta el más grande”.<\/p>\n
Paralelamente, el director de Ganadería explicó: “En promedio, el consumo es de 400 mil novillos y producimos alrededor de 70 mil terneros machos. A este potencial enorme debemos sumarle la cantidad de tierras incultas”, y propuso en la próxima década producir “para tener el 50% más de lo que consumimos. Para eso vamos a volcar herramientas al sector ganadero; los fondos están y junto con Coprosamen estamos llevando adelante programas fundamentales para el crecimiento”.<\/p>\n
Entre las mejoras y los ejes que impulsa el Gobierno provincial, el principal referente de la ganadería en Mendoza enumeró algunas acciones, como el programa de destete precoz (herramienta importante para aumentar los índices de producción); el plan de mejoramiento genético y el Plan Vacas. Destacó también el programa de mejoramiento del sector porcino.<\/p>\n
También, haciendo referencia a un “cambio cualitativo”, informó que junto con el intendente de La Paz, “se generará en el corto plazo, con fondos que ya están, la compra de un congelador y todas las herramientas necesarias para armar un laboratorio y poder hacer transferencia embrionaria en la provincia. Este es un salto importantísimo”, enfatizó Guizzardi.<\/p>\n
Finalizando su exposición frente a los cientos de productores, el funcionario provincial reiteró su compromiso para ejecutar el subsidio que otorgará el Gobierno provincial para la mejora del predio destinado a la única feria regional.<\/p>\n
Por su parte, el presidente de la Asociación Ganadera del Centro, Enrique Moronta, consideró que es un muy buen momento para toda la ganadería, “porque el Gobierno que tenemos está más cerca del productor, observa los sacrificios que hacemos y los problemas que tenemos”.<\/p>\n
Necesidad de un matadero para ganado menor<\/strong><\/p>\nEsto fue puesto de manifiesto durante el encuentro por el diputado provincial, Omar Sorroche, quien recordó la necesidad que tiene la región de contar con un matadero de ganado menor, específicamente para la faena de corderos, capones y chivatos. Actualmente, los productores deben viajar a Santa Rosa o Lavalle para faenar, lo que encarece los costos y perjudica mayormente a los productores pequeños, quienes muchas veces prefieren faenar clandestinamente, lo que ocasiona grandes riesgos a los consumidores”.<\/p>\n
Sorroche recordó que se encuentra en la Legislatura provincial un proyecto de su autoría para avanzar en la ejecución de este matadero.<\/p>\n
Pasaron durante las dos jornadas de la Expo Ganadera más de mil personas, entre ellas autoridades departamentales, provinciales y representantes de los numerosos sectores que componen la ganadería.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fue durante el almuerzo de la cuarta Expo Ganadera de la Asociaci\u00f3n del Centro, en Pareditas. El director de Ganader\u00eda, N\u00e9stor Guizzardi, se comprometi\u00f3 activamente a entregar un subsidio para mejorar la infraestructura de los corrales.","protected":false},"author":61,"featured_media":72503,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72502"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/61"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72502\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/72503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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