El Ministerio de Turismo de Mendoza organiza junto al Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa, el “Masters of Food & Wine”, evento que reúne a importantes referentes de la gastronomía y el vino de la provincia, el país y el mundo. Verónica Sottano, subsecretaria de Desarrollo turístico de la Provincia, y el gerente de la cadena hotelera, Daniel Dolatre, encabezaron la jornada de inauguración.<\/p>\n
Fueron parte también de la bienvenida, la subsecretaria de Promoción turística de Mendoza, Alejandra Rapacioli, y el gerente de Aerolíneas Argentinas, Adrián Requeira, quienes invitaron a los presentes a compartir el conjunto de actividades programadas.<\/p>\n
“Se trata de un evento que pone en valor nuestra gastronomía, con más de 60 participantes, entre chefs y periodistas especializados”, señaló Rapacioli. Agregó además, que “los chefs invitados van a preparar sus platos con productos locales, con nuestro aceite de oliva, nuestros desecados y frutas frescas; todo lo que cocinen tendrán ingredientes mendocinos”. “La promoción de Mendoza se incrementa así con la experiencia de los asistentes, y con el impulso que da el Ministerio de Turismo a las Rutas gastronómicas, uno de los objetivos estratégicos de nuestra gestión”, expresó la funcionaria.<\/p>\n
El Masters of Food & Wine, declarado de “Interés Turístico Provincial”, se realiza 4 veces al año según la agenda mundial del evento en los hoteles Park Hyatt de todo el mundo. En cada lugar, se desarrollan diversas actividades gastronómicas, degustaciones, visitas y conferencias, para apreciar las particularidades de cada destino y disfrutar de sus placeres acompañados por excelentes vinos.<\/p>\n
Los participantes también pueden disfrutar de almuerzos y cenas privadas en los viñedos, wine tastings (degustaciones orientadas) y clases de cocina dictadas por renombrados chefs de Europa, Asia, América del Norte y del Sur, quienes preparan sus mejores creaciones maridando productos locales con técnicas internacionales, acompañados por exclusivos vinos de la región.<\/p>\n
Hoy, las actividades se centran en el Valle de Uco, mientras que mañana será Luján de Cuyo el foco de atención. El cierre del Masters of Food & Wine tendrá lugar en una bodega de Maipú. En cada una de las locaciones se realizarán visitas, almuerzos y cenas en reconocidas bodegas. Asimismo, los chefs invitados deleitarán a los participantes con exquisitos platos nacionales e internacionales.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ministerio de Turismo de Mendoza organiza junto al Park Hyatt Mendoza Hotel, Casino & Spa, el “Masters of Food & Wine”, evento que reúne a importantes referentes de la gastronomía y el vino de la provincia, el país y el mundo. Verónica Sottano, subsecretaria de Desarrollo turístico de la Provincia, y el gerente de la… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7459"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7459"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7459\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}