La Provincia depositará fondos para la ampliación de la capacidad de frigorífico matadero municipal de General de Alvear. La inversión total en esta obra que ya cuenta con algunos avances, asciende a $5. 600.000.<\/p>\n
Está prevista la culminación de cámaras frigoríficas, construcción del cierre perimetral, mejoras de los accesos al predio, confección de desagües, reparación y extensión de las instalaciones eléctricas y obras de revestimiento en general.<\/p>\n
Estas mejoras permitirán que el establecimiento tenga capacidad para manipular ganado a niveles industriales. Se calcula que con las mejoras se podrá faenar 50 bovinos por día y 60 cerdos por hora.<\/p>\n
La ampliación del matadero municipal, que por ahora sólo faena ganado menor, es una demanda histórica de los productores de ganado del sur provincial. La obra permitirá el agregado de valor a la producción, alcanzar mejores niveles de ganancia y como consecuencia mejorara la calidad de vida de las familias puesteras.<\/p>\n
La obra ayudará a completar a ciclo productivo a los puesteros que, a partir de la inclusión en programas del Ministerio de Agroindustria y Tecnología, trabajan en esquemas asociativos. También significa un avance importante en la tarea de eliminar los intermediarios que operan en la cadena de comercialización impidiendo el desarrollo del sector productivo y dificultando el acceso a los alimentos a la población.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Provincia depositará fondos para la ampliación de la capacidad de frigorífico matadero municipal de General de Alvear. La inversión total en esta obra que ya cuenta con algunos avances, asciende a $5. 600.000. Está prevista la culminación de cámaras frigoríficas, construcción del cierre perimetral, mejoras de los accesos al predio, confección de desagües, reparación… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8489"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8489\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}