“DisFruta y Verduras de Mendoza” es una campaña que está orientada a la promoción de la producción agrícola de estación, haciendo hincapié en el sector de las verdulerías, último agente de la cadena de comercialización de estos productos. Con esta acción se busca posicionar al sector frutícola y hortícola dentro del esquema de comercialización, apoyar la puesta en valor de los productos de Mendoza y colaborar en la difusión del consumo de frutas y hortalizas de acuerdo a la estación del año.<\/p>\n
La promoción incluye capacitación para el verdulero, entrega de materiales para brindar un mejor servicio y la re funcionalización integral de un local comercial por departamento, que incluirá a todas las comunas de Mendoza. También se destinó un línea de créditos blandos, a través de la Dirección provincial Pyme, para que el verdulero pueda mejorar sus instalaciones. La campaña, con amplia participación de los municipios, será coordinada por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través del programa “365 Tentaciones”.<\/p>\n
“Es una campaña en la que se ve reflejada la difusión de frutas beneficiando tanto al consumidor como al productor”, remarcó en conferencia el Ministro de Agroindustria y Tecnología, Marcelo Barg y señaló que “se trata de capacitaciones que vamos a hacer en las verdulerías, de incentivar el consumo de verduras y frutas de estación. Vamos a trabajar con todos los departamentos de la provincia”.<\/p>\n
Por su parte, el intendente de Capital, Victor Fayad destacó que “nos pareció por demás interesante esta propuesta. La provincia produce más de 40 productos entre frutas y verduras, que son sanos y hacen a los hábitos de alimentación, y a su vez con ésto se logra estimular la economía integrando a los productores a la cadena de comercialización”.<\/p>\n
Otro de los objetivos claros del DisFruta y Verduras es imejorar la alimentación de la población, incorporando hábitos saludables que actúen sobre la calidad de vida, y a su vez implementar políticas de inclusión orientadas a los pequeños productores del sector frutihortícola.<\/p>\n
El “Disfruta” es el resultado de una acción conjunta entre el Gobierno de la Provincia y los municipios, coordinada por el Ministerio de Agroindustria y Tecnología, a través de su programa “365 Tentaciones” que, desde el 2009, trabaja en la puesta en valor de los productos de la economía mendocina.<\/p>\n
Capacitación a Verduleros<\/strong><\/p>\n Una de las acciones que se llevarán a cabo son charlas de capacitación que contarán con la participación de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo, el ISCAMEN y la Dirección de Promoción Económica de la cartera de Agroindustria.<\/p>\n Se realizarán disertaciones sobre distintos ítems que hacen a la mejora del servicio. La Facultad de Ciencias Agrarias, a través de la cátedra de “Horticultura y Floricultura” dictará dos charlas; una relacionada con los valores nutricionales y los beneficios del consumo de frutas y hortalizas y la segunda, sobre los cuidados post- cosecha a aplicar en la mercadería que se vende en las verdulerías haciendo hincapié en la producción estacional local.<\/p>\n Por su parte, el Instituto de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (ISCAMEN) capacitará sobre Buenas Prácticas Agrícolas, orientado a que el verdulero cuente con mayor información para elegir acertadamente la mercadería para su local. También se instruirá sobre Buenas Prácticas de Manipulación que se centrará en la presentación de los productos, en tanto se considera que la innovación y la originalidad son variables importantes al momento de concretar una venta.<\/p>\n Técnicas de Venta y Comercialización será la charla a cargo de la Dirección de Promoción Económica de la cartera del Ministerio de Agroindustria y Tecnología. Se busca que el verdulero incorpore técnicas de marketing que perfeccionen sus habilidades como vendedor.<\/p>\n Las disertaciones tendrán una duración de veinte minutos y se dictarán en una sola jornada por departamento. En Capital se realizarán el viernes 6 de septiembre, a las 15, en el Microcine de la Municipalidad, 9 de julio 500 de ciudad.<\/p>\n Material gráfico<\/strong><\/p>\n Para mejorar el servicio de venta se entregará material de promoción que incluye delantales, anotadores y pizarras para ofertas junto con laminas y folletería de original presentación que incluye mantelitos individuales para la mesa familiar y posavasos en forma de frutas y verduras. Estas piezas gráficas serán renovadas cuatro veces al año, a fin de promocionar la propuesta frutihortícola correspondiente a cada estación.<\/p>\n Remodelación de Verdulerías<\/strong><\/p>\n Está prevista la remodelación de una verdulería por departamento. El municipio será el encargado de elegir el local para efectuar una re funcionalización integral de las instalaciones.<\/p>\n Créditos Blandos<\/strong><\/p>\n De igual forma, y como parte de esta campaña se podrá a disposición de los verduleros que quieran efectuar mejoras en sus negocios, la línea de créditos blandos de la Dirección Provincial Pyme.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"“DisFruta y Verduras de Mendoza” es una campaña que está orientada a la promoción de la producción agrícola de estación, haciendo hincapié en el sector de las verdulerías, último agente de la cadena de comercialización de estos productos. Con esta acción se busca posicionar al sector frutícola y hortícola dentro del esquema de comercialización, apoyar… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8546\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}