La Dirección de Industria y Comercio (DIyC), procedió a la inmovilización de 2.960 kg de Durazno en conserva, al detectar diferencias en el contenido neto con respecto a la etiqueta del producto y defectos en la rotulación, impidiendo que la mercadería entrara en el circuito de comercialización.<\/p>\n
La industria deberá reelaborar y podrá ser pasible de una multa económica cuyo importe mínimo es de $ 3000, pudiéndose incrementar si posee antecedentes en el Registro de Infractores de la DIyC.<\/p>\n
Esta acción fue dentro del Operativo Durazno 2013, donde se fiscalizaron 40 establecimientos inscriptos como elaboradores de durazno en toda la Provincia.<\/p>\n
Las inspecciones incluyen la verificación de la documentación administrativa, ingreso de materia prima en fresco, controles de los parámetros de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y toma de muestra de productos que luego se analizan en los laboratorios de la Sede Central y Delegaciones.<\/p>\n
Lucas Daniel Pascual, Director de la DIyC, manifestó que “al detectar este tipo de infracciones se asegura la transparencia en la comercialización y la protección del consumidor”.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Dirección de Industria y Comercio (DIyC), procedió a la inmovilización de 2.960 kg de Durazno en conserva, al detectar diferencias en el contenido neto con respecto a la etiqueta del producto y defectos en la rotulación, impidiendo que la mercadería entrara en el circuito de comercialización. La industria deberá reelaborar y podrá ser pasible… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8553"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8553"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8553\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}