El Ministerio de Salud a través de la dirección de Nutrición e Higiene presenta y actualizará en forma continua el listado de los establecimientos que elaboran alimentos para celíacos y el de sus productos que se encuentran autorizados. Se encuentra publicado en la página de Salud, www.mendoza.gov.ar\/salud.<\/p>\n\n
Tanto los establecimientos como los productos están habilitados por la Dirección de Nutrición e Higiene de la Alimentación, que es el órgano de aplicación de la Ley Provincial Nº 8166\/10 de Enfermedad Celiaca, Decreto Reg. Nº 2135 y responsable del Programa Provincial de Detección Precoz y Control de la enfermedad de Celiaca.<\/p>\n\n
Además, se informa que por consultas o denuncias, se pueden dirigir a la dirección de Nutrición e Higiene de la Alimentación en San Martin y Rondeau 2º piso de la Ciudad de Mendoza, Teléfono 0261 4290778\/82 correo electrónico, dinha@mendoza.gov.ar<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Ministerio de Salud a través de la dirección de Nutrición e Higiene presenta y actualizará en forma continua el listado de los establecimientos que elaboran alimentos para celíacos y el de sus productos que se encuentran autorizados. Se encuentra publicado en la página de Salud, www.mendoza.gov.ar\/salud. Tanto los establecimientos como los productos están habilitados… <\/a>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8698"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8698\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}