{"id":9564,"date":"2013-12-17T18:25:00","date_gmt":"2013-12-17T18:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/prensa.wp2.mendoza.gov.ar\/?p=9564"},"modified":"2013-12-17T18:25:00","modified_gmt":"2013-12-17T18:25:00","slug":"agroindustria-inicio-un-trabajo-de-ordenamiento-y-mejora-del-sector-avicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mendoza.gov.ar\/prensa\/agroindustria-inicio-un-trabajo-de-ordenamiento-y-mejora-del-sector-avicola\/","title":{"rendered":"Agroindustria inici\u00f3 un trabajo de ordenamiento y mejora del sector av\u00edcola"},"content":{"rendered":"<!DOCTYPE html PUBLIC \"-\/\/W3C\/\/DTD HTML 4.0 Transitional\/\/EN\" \"http:\/\/www.w3.org\/TR\/REC-html40\/loose.dtd\">\n<html><body><p>A trav&eacute;s de la Direcci&oacute;n Provincial de Ganader&iacute;a, el Ministerio&nbsp;de Agroindustria y Tecnolog&iacute;a convoc&oacute; a los distintos actores del sector av&iacute;cola a conformar la Mesa Av&iacute;cola Provincial. La reuni&oacute;n tuvo lugar este martes 17 de diciembre en Casa de Gobierno.<\/p>\n<p>El lanzamiento de la Mesa es el primer paso de un trabajo de ordenamiento, mejoramiento y desarrollo del sector a nivel provincial. En virtud de estos objetivos, Ganader&iacute;a &nbsp;convoc&oacute; a delegados municipales, asociaciones de productores de carne y huevos, t&eacute;cnicos y proveedores del sector.<\/p>\n<p>Juan Manuel&nbsp;Tejada, director provincial de Ganader&iacute;a, encabez&oacute; &nbsp;la reuni&oacute;n. &ldquo;Queremos expandir la matriz productiva de Mendoza como pol&iacute;tica de estado&rdquo;, expres&oacute; el&nbsp;funcionario y puso en valor el trabajo de la direcci&oacute;n en la creaci&oacute;n de las mesas porcina, caprina y lechera.<\/p>\n<p>Las Mesas, son espacios de cooperaci&oacute;n p&uacute;blico privada que definen el direccionamiento de las pol&iacute;ticas p&uacute;blicas, &ldquo;aqu&iacute; surgen la mayor&iacute;a de los proyectos que generan crecimiento y sobre todo logran afianzar a los sectores productivos&rdquo;, afirm&oacute; Tejada.<\/p>\n<p>El crecimiento de la demanda de carne de pollo en la regi&oacute;n es uno de los motivos que exige un crecimiento ordenado del sector. En referencia a este fen&oacute;meno&nbsp;Mario Maroto, presidente de la Uni&oacute;n Av&iacute;cola Regional Andina detall&oacute;: &ldquo;En 2001 la cantidad de carne de pollo consumida en Mendoza era de 24 kilos per c&aacute;pita, hoy 12 a&ntilde;os despu&eacute;s, el consumo se elev&oacute; a 42 kilos&rdquo;.<\/p>\n<p>Sin embargo, explicaron los t&eacute;cnicos que participaron del c&oacute;nclave, el&nbsp; aumento del consumo no es proporcional al crecimiento en la producci&oacute;n, seg&uacute;n los describieron el 50% de la carne de ave que se consume en Mendoza proviene de otras provincias e ingresa como producto congelado.<\/p>\n<p>El resultado del encuentro fue una lista de prioridades y proyectos&nbsp;para empezar a caminar hacia el mejoramiento de la producci&oacute;n. Cr&eacute;ditos, inversi&oacute;n en tecnolog&iacute;a, ordenamiento territorial y organizaci&oacute;n de los productores en asociaciones y cooperativas son los temas que se comprometieron a tratar en las pr&oacute;ximas reuniones de la Mesa Av&iacute;cola. &nbsp;&nbsp;<\/p>\n<p>De esta primera mesa provincial participaron delegados municipales de Guaymall&eacute;n, Maip&uacute;, General Alvear, representantes &nbsp;de la Uni&oacute;n Av&iacute;cola Regional Andina, empresarios del sector productivo y de sector comercial de distintos puntos de la provincia.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A trav&eacute;s de la Direcci&oacute;n Provincial de Ganader&iacute;a, el Ministerio&nbsp;de Agroindustria y Tecnolog&iacute;a convoc&oacute; a los distintos actores del sector av&iacute;cola a conformar la Mesa Av&iacute;cola Provincial. La reuni&oacute;n tuvo lugar este martes 17 de diciembre en Casa de Gobierno. 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