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- Primer acercamiento con empresas interesadas
- Conocimiento de las demandas
- Selección y muestra de los productos en el catálogo
- Contacto con emprendedores seleccionados
- Verificación del stock y condiciones comerciales y formales
- Pedido y recepción de muestras de piezas con información detallada
- Formalización del pedido de compra
- Recepción de documentos comerciales
- Determinación de la fecha y lugar de entrega
- Verificación y control de las piezas solicitadas
- Envío de las piezas según lo acordado
PROCESO DE FEED BACK (Seguimiento, Corrección, Promoción , Comunicación)
Productos:
Este programa es una iniciativa de la Dirección de Economía Social para acompañar el esfuerzo de cientos de trabajadores mendocinos, con impacto directo en la identidad local.
Destinada al sector hotelero-gastronómico de la provincia, “Más arte en tu mesa” es una propuesta del Gobierno de Mendoza que busca generar vinculaciones comerciales con empresarios del rubro. La finalidad es promocionar la adquisición de productos de la economía social para las presentaciones gastronómicas en los restaurantes y hoteles mendocinos, con foco en la identidad de los platos locales y el desarrollo económico, cultural y turístico de la provincia.
Impacto del proyecto:
• La inclusión de proveedores locales en la cadena de consumo, permite alinearnos con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para la Agenda 2030, garantizando las modalidades de producción y consumo responsables.
• Contribución a la creación de trabajo digno y al desarrollo económico de la provincia, haciendo efectivo el compromiso de compra de hoteles y restaurantes mendocinos y propagando estas acciones al resto.
Esta iniciativa se enmarca en los programas desarrollados por DIGAM (Desarrollo de la Identidad Gastronómica de Mendoza), que lleva adelante la Dirección de Economía Social, dependiente de la Dirección General de Desarrollo Comunitario.
Las empresas que estén interesadas en esta propuesta deben completar el siguiente formulario con sus datos: https://forms.gle/THvbz29cyyVxF3nv5 y se comunicaran desde la Dirección de Economía Social.
Metodología:
Cada empresa puede elegir por dos opciones:
1- Ingresar al link Más Arte en tu Mesa y contactarse directamente con los distintos emprendedores postulados en el programa.
2- Comunicarse con la Dirección de Economía Social de la provincia (completando el formulario on line, o por WhatsApp al 2613679616 o escribiendo un mail a catalogoesocial@gmail.com), solicitando la información que consideren relevante para poder adquirir los productos que necesiten.
Desde la Dirección de Economía Social se trabajará aportando asesoramiento personalizado, para agilizar los procesos de la comercialización.
El proceso puede observarse a través de las siguientes etapas de vinculación:
- Primer acercamiento con empresas interesadas
- Conocimiento de las demandas
- Selección y muestra de los productos en el catálogo
- Contacto con emprendedores seleccionados
- Verificación del stock y condiciones comerciales y formales
- Pedido y recepción de muestras de piezas con información detallada
- Formalización del pedido de compra
- Recepción de documentos comerciales
- Determinación de la fecha y lugar de entrega
- Verificación y control de las piezas solicitadas
- Envío de las piezas según lo acordado
PROCESO DE FEED BACK (Seguimiento, Corrección, Promoción , Comunicación)
Productos:
Apuntan a mejorar la gestión administrativa, promocional y comercial. También, el 30 de marzo se montará un estudio de fotografía. Cómo son las categorías de los productos.
Sin límite de edad y con inscripción gratuita, se inician en Lavalle las capacitaciones impulsadas por Economía Social. Se trata de talleres complementarios, algunos comienzan el 21 de marzo y todos apuntan a fortalecer la gestión de integral de los emprendimientos locales.
El plan integral de capacitaciones apunta a fortalecer los emprendimientos de la Economía Social, sus procesos y oportunidades de comercialización. Brindan herramientas para mejorar los procesos productivos, fortalecer los vínculos interpersonales e incrementar las capacidades organizativas de los emprendedores. Se ofrecen así mayores potencialidades para el desarrollo de los emprendimientos sean estos individuales o asociativos, ayudando al mejoramiento integral de la calidad de vida de los emprendedores y de sus grupos familiares. Abordan las siguientes temáticas:
- Nociones básicas de economía social.
- Administración del emprendimiento. Aspectos impositivos y contables.
- Herramientas de diseño y creatividad.
- Iniciación en redes sociales para emprendedores.
- Canvas – modelo de negocio social.
- Costos, precios y rentabilidad, presupuesto.
- Fotografía de productos con celular.
- Comercialización en la economía social. Atención al cliente.
Las capacitaciones se dictarán en la Casa de la Amistad, Cándido Camargo 120, Lavalle, de 9 a 12 y comenzarán los días 21, 28 y 31 de marzo.
La actividad es impulsada por la Dirección de Economía Social y Asociatividad de la Subsecretaria de Desarrollo Social, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes del Gobierno de Mendoza.
Informes e inscripción
Además de gratuitas, las inscripciones se realizan en forma digital a través de este enlace. Más información, en 4232693.
Sesiones fotográficas para productos de la economía social
El 30 de marzo, a las 9, se iniciará la sesión de fotografía de productos de la economía social. Se montará un estudio fotográfico básico y móvil, donde los interesados contarán con los elementos para generar imágenes de calidad de sus productos, que se publicarán en la red. Los productores estarán acompañados por personal especializado de la Dirección de Economía Social que guiarán la producción de imágenes de modo de alcanzar los estándares requeridos y también brindar los conocimientos prácticos de fotografía a productores de la economía social para mejorar las condiciones de comercialización. Para acceder a esta propuesta, es aconsejable pedir turno en la fecha fijada para cada lugar de la provincia. Una vez en el lugar designado, deberán llevar los productos que quieran fotografiar, preferiblemente de tamaño pequeño a mediano. Las inscripciones en el siguiente enlace: https://forms.gle/sXxK8XAgbCrFsG4X9
Evaluación de los productos
Además de en Lavalle, se llevará a cabo la valoración de productos, que permite acceder a distintas actividades de acuerdo con la categoría. Será el 13 de abril, de 9 a 13, y las inscripciones se realizan en https://forms.gle/7rmzVh9U3K7fQ21u9
El equipo de Economía Social es multidisciplinario e interinstitucional y también interioriza sobre los productos elaborados, fabricados o intervenidos por los emprendedores y asesora a cada emprendedor sobre lo evaluado y tender así al proceso de mejora continua.
A partir de la evaluación a cada producto se le otorga una categoría que va desde la doble AA hasta la C. La categoría doble AA es la más alta y la C la más baja, con la posibilidad de realizar mejoras en los productos, volver a categorizar y poder ascender en la categoría.
La Comisión Evaluadora de Productos de la Economía Social realiza una tarea regular que consiste en evaluar los productos presentados, tanto los que se presentan por primera vez como los que deben recalificar obligatoriamente cada dos años a fines de seguir activos en la Ruta de Artesanos y Emprendedores Mendocinos.
Los requisitos para ser evaluados por la comisión son los siguientes: ser productor del sector de la economía social, no se evalúan productos de reventa ni fraccionamiento, el cual es considerado reventa; presentar tres productos finalizados de cada técnica que se expondrá. Los mismos productos, se presentarán en una etapa intermedia del proceso productivo y finalmente materiales y herramientas de las cuales parte el trabajo. Si producen alimentos o bebidas, se deben presentar todos los certificados y registros obtenidos.
La comisión se detiene en cada producto para conocer en qué etapa de su desarrollo se encuentra. Registra sus características y da a conocer su mirada para que el emprendedor pueda hacer ajustes y mejorar su producto para que sea más vendible.
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Sin límite de edad y con inscripción gratuita, se inician en Lavalle las capacitaciones impulsadas por Economía Social. Se trata de talleres complementarios, algunos comienzan el 21 de marzo y todos apuntan a fortalecer la gestión de integral de los emprendimientos locales.
El plan integral de capacitaciones apunta a fortalecer los emprendimientos de la Economía Social, sus procesos y oportunidades de comercialización. Brindan herramientas para mejorar los procesos productivos, fortalecer los vínculos interpersonales e incrementar las capacidades organizativas de los emprendedores. Se ofrecen así mayores potencialidades para el desarrollo de los emprendimientos sean estos individuales o asociativos, ayudando al mejoramiento integral de la calidad de vida de los emprendedores y de sus grupos familiares. Abordan las siguientes temáticas:
- Nociones básicas de economía social.
- Administración del emprendimiento. Aspectos impositivos y contables.
- Herramientas de diseño y creatividad.
- Iniciación en redes sociales para emprendedores.
- Canvas – modelo de negocio social.
- Costos, precios y rentabilidad, presupuesto.
- Fotografía de productos con celular.
- Comercialización en la economía social. Atención al cliente.
Las capacitaciones se dictarán en la Casa de la Amistad, Cándido Camargo 120, Lavalle, de 9 a 12 y comenzarán los días 21, 28 y 31 de marzo.
La actividad es impulsada por la Dirección de Economía Social y Asociatividad de la Subsecretaria de Desarrollo Social, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes del Gobierno de Mendoza.
Informes e inscripción
Además de gratuitas, las inscripciones se realizan en forma digital a través de este enlace. Más información, en 4232693.
Sesiones fotográficas para productos de la economía social
El 30 de marzo, a las 9, se iniciará la sesión de fotografía de productos de la economía social. Se montará un estudio fotográfico básico y móvil, donde los interesados contarán con los elementos para generar imágenes de calidad de sus productos, que se publicarán en la red. Los productores estarán acompañados por personal especializado de la Dirección de Economía Social que guiarán la producción de imágenes de modo de alcanzar los estándares requeridos y también brindar los conocimientos prácticos de fotografía a productores de la economía social para mejorar las condiciones de comercialización. Para acceder a esta propuesta, es aconsejable pedir turno en la fecha fijada para cada lugar de la provincia. Una vez en el lugar designado, deberán llevar los productos que quieran fotografiar, preferiblemente de tamaño pequeño a mediano. Las inscripciones en el siguiente enlace: https://forms.gle/sXxK8XAgbCrFsG4X9
Evaluación de los productos
Además de en Lavalle, se llevará a cabo la valoración de productos, que permite acceder a distintas actividades de acuerdo con la categoría. Será el 13 de abril, de 9 a 13, y las inscripciones se realizan en https://forms.gle/7rmzVh9U3K7fQ21u9
El equipo de Economía Social es multidisciplinario e interinstitucional y también interioriza sobre los productos elaborados, fabricados o intervenidos por los emprendedores y asesora a cada emprendedor sobre lo evaluado y tender así al proceso de mejora continua.
A partir de la evaluación a cada producto se le otorga una categoría que va desde la doble AA hasta la C. La categoría doble AA es la más alta y la C la más baja, con la posibilidad de realizar mejoras en los productos, volver a categorizar y poder ascender en la categoría.
La Comisión Evaluadora de Productos de la Economía Social realiza una tarea regular que consiste en evaluar los productos presentados, tanto los que se presentan por primera vez como los que deben recalificar obligatoriamente cada dos años a fines de seguir activos en la Ruta de Artesanos y Emprendedores Mendocinos.
Los requisitos para ser evaluados por la comisión son los siguientes: ser productor del sector de la economía social, no se evalúan productos de reventa ni fraccionamiento, el cual es considerado reventa; presentar tres productos finalizados de cada técnica que se expondrá. Los mismos productos, se presentarán en una etapa intermedia del proceso productivo y finalmente materiales y herramientas de las cuales parte el trabajo. Si producen alimentos o bebidas, se deben presentar todos los certificados y registros obtenidos.
La comisión se detiene en cada producto para conocer en qué etapa de su desarrollo se encuentra. Registra sus características y da a conocer su mirada para que el emprendedor pueda hacer ajustes y mejorar su producto para que sea más vendible.
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Durante el Desayuno Real, con las representantes vendimiales de cada departamento que se realizará el jueves en la bodega Casa Vigil, ubicada en Maipú, la Dirección de Economía Social y Asociatividad participará con utensilios hechos directamente por emprendedores mendocinos que fueron de suma importancia para la realización del evento.
El objetivo de este trabajo es fortalecer la producción de mano de obra mendocina, la cual genera trabajo genuino, asociativo y, principalmente, consumo responsable por parte de las instituciones públicas y privadas.
La actividad, organizada por la Cooperativa Eléctrica de Godoy Cruz y su Grupo de Medios, tiene como fin homenajear a las reinas de cada departamento y sus intendentes. Además, vincular a personalidades y destacar los valores de Mendoza, en especial el trabajo de los emprendedores de la economía social.
Los emprendedores participan en la creación y realización de los elementos esenciales para el servicio del desayuno, como tazas, bandejas y delantales. Esto pone en valor el trabajo del ciudadano y la visibilidad del esfuerzo y compromiso del sector.
Los artistas también son parte de esta actividad, ya que año tras año son elegidos por su talento como protagonistas para acompañar y deleitar a los invitados y reinas con su música y baile. “En el sencillo gesto de que cada intendente le sirve el desayuno a su reina se simboliza la entrega y dedicación permanente de cada departamento hacia sus ciudadanos, siendo su soberana la embajadora de Vendimia, la fiesta del trabajo de todos los mendocinos”, comentó Lorena Meschini, directora de Economía Social y Asociatividad.
Además, agregó: “Este año contaremos con la presencia de autoridades nacionales y provinciales, intendentes y candidatas al cetro, además del reconocido orfebre Juan Carlos Pallarols como invitado especial, quien cincelará el bastón de mando del próximo presidente”. Y comentó que, en 2020, el evento fue declarado de Interés Legislativo por la Legislatura de la Provincia de Mendoza e incorporado en el programa de actividades oficiales de Vendimia.
Los productos
Los productos fueron realizados íntegramente por emprendedores de la economía social y son:
Cooperativa Fernanda Toledo
La cooperativa Fernanda Toledo, que se encargó de la confección de los delantales, es un espacio productivo y autogestivo de mujeres. Quienes se dedican al oficio textil y estampados (sublimación y serigrafía) trabajan de manera horizontal y equitativa, confeccionan todo tipo de productos, textiles e indumentarias a pedido y cuentan con una línea propia de juegos colectivos y juguetes pensados para fomentar y desarrollar las actividades de los niños y adolescentes. Llevan el nombre de Fernanda Toledo -víctima de femicidio- enarbolando su nombre y haciendo visible la lucha contra la violencia de género.
https://www.mendoza.gov.ar/catalogoeconomiasocial/vendor/cooperativa-fernanda-toledo/
Barrovino
Llevó adelante la elaboración de tazas y bandejas que serán las utilizadas en el desayuno de las reinas. Este emprendimiento comenzó hace 20 años con accesorios para vinos hechos en cerámica esmaltada y engarces en alambre de alpaca. Con cuidadas terminaciones y trabajo 100% manual, todos los productos son hechos de manera artesanal en cerámica gres de alta temperatura. Realizan sus propias pastas y esmaltes.
https://www.mendoza.gov.ar/catalogoeconomiasocial/vendor/barrovino/
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Durante el Desayuno Real, con las representantes vendimiales de cada departamento que se realizará el jueves en la bodega Casa Vigil, ubicada en Maipú, la Dirección de Economía Social y Asociatividad participará con utensilios hechos directamente por emprendedores mendocinos que fueron de suma importancia para la realización del evento.
El objetivo de este trabajo es fortalecer la producción de mano de obra mendocina, la cual genera trabajo genuino, asociativo y, principalmente, consumo responsable por parte de las instituciones públicas y privadas.
La actividad, organizada por la Cooperativa Eléctrica de Godoy Cruz y su Grupo de Medios, tiene como fin homenajear a las reinas de cada departamento y sus intendentes. Además, vincular a personalidades y destacar los valores de Mendoza, en especial el trabajo de los emprendedores de la economía social.
Los emprendedores participan en la creación y realización de los elementos esenciales para el servicio del desayuno, como tazas, bandejas y delantales. Esto pone en valor el trabajo del ciudadano y la visibilidad del esfuerzo y compromiso del sector.
Los artistas también son parte de esta actividad, ya que año tras año son elegidos por su talento como protagonistas para acompañar y deleitar a los invitados y reinas con su música y baile. “En el sencillo gesto de que cada intendente le sirve el desayuno a su reina se simboliza la entrega y dedicación permanente de cada departamento hacia sus ciudadanos, siendo su soberana la embajadora de Vendimia, la fiesta del trabajo de todos los mendocinos”, comentó Lorena Meschini, directora de Economía Social y Asociatividad.
Además, agregó: “Este año contaremos con la presencia de autoridades nacionales y provinciales, intendentes y candidatas al cetro, además del reconocido orfebre Juan Carlos Pallarols como invitado especial, quien cincelará el bastón de mando del próximo presidente”. Y comentó que, en 2020, el evento fue declarado de Interés Legislativo por la Legislatura de la Provincia de Mendoza e incorporado en el programa de actividades oficiales de Vendimia.
Los productos
Los productos fueron realizados íntegramente por emprendedores de la economía social y son:
Cooperativa Fernanda Toledo
La cooperativa Fernanda Toledo, que se encargó de la confección de los delantales, es un espacio productivo y autogestivo de mujeres. Quienes se dedican al oficio textil y estampados (sublimación y serigrafía) trabajan de manera horizontal y equitativa, confeccionan todo tipo de productos, textiles e indumentarias a pedido y cuentan con una línea propia de juegos colectivos y juguetes pensados para fomentar y desarrollar las actividades de los niños y adolescentes. Llevan el nombre de Fernanda Toledo -víctima de femicidio- enarbolando su nombre y haciendo visible la lucha contra la violencia de género.
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Barrovino
Llevó adelante la elaboración de tazas y bandejas que serán las utilizadas en el desayuno de las reinas. Este emprendimiento comenzó hace 20 años con accesorios para vinos hechos en cerámica esmaltada y engarces en alambre de alpaca. Con cuidadas terminaciones y trabajo 100% manual, todos los productos son hechos de manera artesanal en cerámica gres de alta temperatura. Realizan sus propias pastas y esmaltes.
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Desde el 7 de marzo, la Dirección de Economía Social y Asociatividad de la Subsecretaria de Desarrollo Social, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes del Gobierno de Mendoza, se acerca a San Carlos para desarrollar capacitaciones, sesiones de fotografía y comisión de valoración de productos.
El objetivo es fortalecer a los productores de la Economía Social del departamento. Todas las actividades se desarrollarán en el Centro Cívico de la Villa de San Carlos, ubicado en calle Independencia 245. Las personas interesadas en participar en las actividades deben inscribirse previamente, en la Dirección de Inspección General de la Municipalidad de San Carlos, al teléfono 2622 362094.
Plan Integral de Capacitaciones
El Plan Integral de Capacitaciones se dictará el 7, 14 y 17 de marzo, de 9 a 12. Tiene como objeto fortalecer los emprendimientos de la economía social, sus procesos y oportunidades de comercialización. Esto, brindando herramientas de capacitación que apunten a mejorar los procesos productivos, al fortalecimiento de los vínculos interpersonales y a incrementar las capacidades organizativas de los emprendedores.
De esta manera, se brindan mayores potencialidades para el desarrollo de los emprendimientos, ya sean individuales o asociativos, ayudando al mejoramiento integral de la calidad de vida de los emprendedores y de sus grupos familiares.
El Plan de Capacitaciones está compuesto por 8 talleres participativos, en el marco de módulos temáticos, que abarcan tópicos integrales, desarrollados de forma presencial. Por tratarse de un Plan Integral de Capacitación permanente, se desarrolla en ciclos continuos.
Talleres:
- Nociones básicas de economía social.
- Administración del emprendimiento. Aspectos impositivos y contables.
- Herramientas de diseño y creatividad.
- Iniciación en redes sociales para emprendedores.
- Canvas. Modelo de negocio social.
- Costos, precios y rentabilidad, presupuesto.
- Fotografía de productos con celular.
- Comercialización en la economía social. Atención al cliente.
Comisión de Valoración de Productos
La comisión se llevara a cabo en San Carlos el 23 de marzo, de 9 a 13. Este es un equipo multidisciplinario e interinstitucional, cuyos objetivos son conocer los productos elaborados, fabricados o intervenidos por los emprendedores, detectar las características que presenta en ese momento, hacer una devolución y asesoramiento a cada emprendedor sobre lo evaluado y brindar una capacitación para tender al proceso de mejora continua.
A partir de la evaluación a cada producto, se otorga una categoría, que va desde la doble AA hasta la C. La categoría doble AA es la más alta, y la C, la más baja. Existe la posibilidad de realizar mejoras en los productos, volver a categorizar y poder ascender en la categoría.
La Comisión Evaluadora de Productos de la Economía Social realiza una tarea regular, que consiste en evaluar los productos, tanto los que se presentan por primera vez como los que deben recalificar obligatoriamente cada dos años para seguir activos en la Ruta de Artesanos y Emprendedores Mendocinos.
Los requisitos para ser evaluado por la comisión son los siguientes:
- Ser productor del sector de la economía social. No se evalúan productos de reventa ni fraccionamiento (el cual es considerado reventa).
- Presentar tres productos finalizados de cada técnica que se expondrá, productos en una etapa intermedia del proceso productivo y, finalmente, materiales y herramientas de las cuales parte el trabajo.
- Si produce alimentos o bebidas, se deben presentar todos los certificados y registros obtenidos.
La comisión se detiene en cada producto para conocer en qué etapa de desarrollo se encuentra. Registra sus características y da a conocer su mirada para que el emprendedor pueda hacer ajustes y mejorar su producto para que sea más vendible.
Sesiones fotográficas para productos de la economía social
El 16 de marzo, a las 9, se iniciará la sesión de fotografía de productos de la economía social. Consiste en montar un estudio fotográfico básico y móvil, para que los interesados en su utilización cuenten con elementos necesarios para generar imágenes de calidad de sus productos.
La idea es que, luego de ser publicados en la red, serán acompañados por personal especializado de la Dirección de Economía Social para salvar cualquier duda y alcanzar los estándares mínimos requeridos para esta actividad.
Tiene como objeto brindar los conocimientos prácticos de fotografía a productores de la economía social para mejorar las condiciones de comercialización. Para acceder a esta propuesta, es aconsejable pedir turno en la fecha prefijada para cada lugar de la provincia. Una vez en el espacio designado, deberán llevar los productos que pretendan fotografiar, preferiblemente de tamaño pequeño a mediano.
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Desde el 7 de marzo, la Dirección de Economía Social y Asociatividad de la Subsecretaria de Desarrollo Social, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes del Gobierno de Mendoza, se acerca a San Carlos para desarrollar capacitaciones, sesiones de fotografía y comisión de valoración de productos.
El objetivo es fortalecer a los productores de la Economía Social del departamento. Todas las actividades se desarrollarán en el Centro Cívico de la Villa de San Carlos, ubicado en calle Independencia 245. Las personas interesadas en participar en las actividades deben inscribirse previamente, en la Dirección de Inspección General de la Municipalidad de San Carlos, al teléfono 2622 362094.
Plan Integral de Capacitaciones
El Plan Integral de Capacitaciones se dictará el 7, 14 y 17 de marzo, de 9 a 12. Tiene como objeto fortalecer los emprendimientos de la economía social, sus procesos y oportunidades de comercialización. Esto, brindando herramientas de capacitación que apunten a mejorar los procesos productivos, al fortalecimiento de los vínculos interpersonales y a incrementar las capacidades organizativas de los emprendedores.
De esta manera, se brindan mayores potencialidades para el desarrollo de los emprendimientos, ya sean individuales o asociativos, ayudando al mejoramiento integral de la calidad de vida de los emprendedores y de sus grupos familiares.
El Plan de Capacitaciones está compuesto por 8 talleres participativos, en el marco de módulos temáticos, que abarcan tópicos integrales, desarrollados de forma presencial. Por tratarse de un Plan Integral de Capacitación permanente, se desarrolla en ciclos continuos.
Talleres:
- Nociones básicas de economía social.
- Administración del emprendimiento. Aspectos impositivos y contables.
- Herramientas de diseño y creatividad.
- Iniciación en redes sociales para emprendedores.
- Canvas. Modelo de negocio social.
- Costos, precios y rentabilidad, presupuesto.
- Fotografía de productos con celular.
- Comercialización en la economía social. Atención al cliente.
Comisión de Valoración de Productos
La comisión se llevara a cabo en San Carlos el 23 de marzo, de 9 a 13. Este es un equipo multidisciplinario e interinstitucional, cuyos objetivos son conocer los productos elaborados, fabricados o intervenidos por los emprendedores, detectar las características que presenta en ese momento, hacer una devolución y asesoramiento a cada emprendedor sobre lo evaluado y brindar una capacitación para tender al proceso de mejora continua.
A partir de la evaluación a cada producto, se otorga una categoría, que va desde la doble AA hasta la C. La categoría doble AA es la más alta, y la C, la más baja. Existe la posibilidad de realizar mejoras en los productos, volver a categorizar y poder ascender en la categoría.
La Comisión Evaluadora de Productos de la Economía Social realiza una tarea regular, que consiste en evaluar los productos, tanto los que se presentan por primera vez como los que deben recalificar obligatoriamente cada dos años para seguir activos en la Ruta de Artesanos y Emprendedores Mendocinos.
Los requisitos para ser evaluado por la comisión son los siguientes:
- Ser productor del sector de la economía social. No se evalúan productos de reventa ni fraccionamiento (el cual es considerado reventa).
- Presentar tres productos finalizados de cada técnica que se expondrá, productos en una etapa intermedia del proceso productivo y, finalmente, materiales y herramientas de las cuales parte el trabajo.
- Si produce alimentos o bebidas, se deben presentar todos los certificados y registros obtenidos.
La comisión se detiene en cada producto para conocer en qué etapa de desarrollo se encuentra. Registra sus características y da a conocer su mirada para que el emprendedor pueda hacer ajustes y mejorar su producto para que sea más vendible.
Sesiones fotográficas para productos de la economía social
El 16 de marzo, a las 9, se iniciará la sesión de fotografía de productos de la economía social. Consiste en montar un estudio fotográfico básico y móvil, para que los interesados en su utilización cuenten con elementos necesarios para generar imágenes de calidad de sus productos.
La idea es que, luego de ser publicados en la red, serán acompañados por personal especializado de la Dirección de Economía Social para salvar cualquier duda y alcanzar los estándares mínimos requeridos para esta actividad.
Tiene como objeto brindar los conocimientos prácticos de fotografía a productores de la economía social para mejorar las condiciones de comercialización. Para acceder a esta propuesta, es aconsejable pedir turno en la fecha prefijada para cada lugar de la provincia. Una vez en el espacio designado, deberán llevar los productos que pretendan fotografiar, preferiblemente de tamaño pequeño a mediano.
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A partir de 2023, la Dirección de Economía Social y Asociatividad de la Subsecretaria de Desarrollo Social, dependiente del Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes, inicia un nuevo de servicio destinado a productores de la economía social.
Está dirigido a productores de la economía social para mejorar las condiciones de comercialización de sus emprendimientos a través de herramientas comunes, como el teléfono celular. Estos talleres son 100% prácticos, cuentan con el acompañamiento de especialistas en la temática y tienen como objeto brindar conocimientos de fotografía.
La Dirección de Economía Social y Asociatividad ha establecido un cronograma anual para la implementación de esta nueva propuesta que amplía el acompañamiento a los emprendedores en su crecimiento. Esta capacitación se realizará en las nuevas instalaciones de la Dirección ubicada en calle Montecaseros 1474 de Ciudad, pero también se llevará a todos los departamentos de la provincia.
Taller de fotografía
El curso consiste en montar un estudio fotográfico básico y móvil, para que los interesados en su utilización cuenten con elementos necesarios para generar imágenes de calidad de sus productos que luego serán publicadas en las redes que utilicen.
Para acceder a esta propuesta, es aconsejable pedir turno en la fecha prefijada. Una vez en el lugar designado, deberán llevar los productos que quieren fotografiar, preferiblemente de tamaño pequeño a mediano.
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Taller de fotografía
El curso consiste en montar un estudio fotográfico básico y móvil, para que los interesados en su utilización cuenten con elementos necesarios para generar imágenes de calidad de sus productos que luego serán publicadas en las redes que utilicen.
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Exposición y comercialización de productos de Unidades productivas y emprendedores de la Economía Social.
Viernes 7, Sábado 8 y Domingo 9 de Marzo 2025
Rotonda del Rosedal del Parque Gral. San Martín / Ubicación
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Horario: 11 a 23 hs.
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