Mostaza pura, intensa, viva.
Pura: no se rebaja con agua.
Intensa: muchísimo sabor en una pequeña porción.
Viva: no se usan altas temperaturas en su preparación.
En cambio, se maceran los granos de mostaza blanca y negra levemente molidos junto con los demás ingredientes; a saber: vinagre natural, miel, limón y especias.
Su elaboración por maceración hace que cuente con probióticos: todas las bacterias benéficas para nuestra digestión están presentes en la mostaza. Cuenta también con prebióticos (la fibra que los probióticos necesitan para alimentarse).
Al ser elaborada con 50% granos de mostaza negra, es picante. Su aroma remite a un wasabi o rábano picante.
Especial para amantes de sabores más intensos. Ideal para untar sobre carnes asadas justo antes de servir, para aderezo de ensaladas, para panchos gourmet, sopas o guisos, picadas, y todo lo que se te ocurra. ¡Comer sano y rico es muy posible!
Peso Neto 160 gramos.
